新泰实验中学2011—2012学年初一生物上学期第二单元第一学案
第二单元 第一
第三节 观察动物细胞
教师寄语：手脑并用收获颇丰。
学法指导：动手制作人口腔上皮细胞临时装片，观察比较动植物细胞的异同
学习目标：
1、进一步熟练制作临时装片和使用显微镜观察细胞，说明人口腔上皮细胞的基本结构，区别动植物细胞结构的主要不同点。
2、总结制作以及观察临时装片的技巧。
3、通过设计实验、体会科学探索的思想和方法，培养良好的实验习惯。
重点难点：重点是说明人口腔上皮细胞的基本结构，比较动植物细胞的相同点和不同点；提高实验能力和观察能力。难点是制作临时装片过程中的刮取、细胞结构的观察。
学习过程
一、前预习
阅读教材47-48页实验观察人的口腔上皮细胞，了解实验方法步骤
二、导入新：
你已经知道植物细胞的基本形态和结构了，那么动物细胞是什么样子的？动物细胞和植物细胞有什么相同和不同之处？
三、合作探究
学习任务一：学习制作动物临时装片
1、阅读教材，总结制作临时装片的方法和步骤。
用洁净的纱布把载玻片和盖玻片 。
在载玻片的中央滴一滴 （注意：0.9%的，保持细胞的形态）。
用消毒牙签在自己漱净的口腔内侧壁上轻轻地 几下。
把牙签上附有碎屑的一端，放在载玻片上的生理盐水滴中 。
用镊子夹起盖玻片，使它的 先接触载玻片上的水滴，然后缓缓地盖在水滴上。注意避免盖玻片下面出现气泡。
在盖玻片的一侧滴加稀 ，用吸水纸从盖玻片的 侧吸引，使染液浸润标本的全部。
总结制作口腔上皮细胞的动作步骤
2、教师示范：制作临时装片并引导学生思考讨论以下问题
①生理盐水有什么作用？
②如何避免出现气泡？
③怎样刮取口腔上皮细胞？
3、学生动手练习制作临时装片（可使用不同的材料），体会总结制作技巧。
学习任务二：用显微镜观察临时装片，认识动物(人体)细胞的形态结构，尝试
画出口腔上皮的细胞结构简图。
1、指导学生用显微镜观察临时装片、了解动物(人体)细胞的大体形态。
实践与尝试：如何使上皮细胞更清晰？
2、自学教材动物细胞的结构，对照所观察的细胞进行结构辨认。
3、尝试画出口腔上皮的细胞结构图。
4、观察教材48页不同种类的动物细胞，总结动物细胞的一般结构及功能。
1、总结动物、植物细胞的区别。
动物细胞有 、 、 而没有 、 、
四、拓展创新：
阅读教材49页模拟制作动物细胞模型，下动手实践。
在你做的模型中，塑料袋相当于 ，果脯相当于 ，琼脂相当于 。
细胞是平面的还是立体的？
五、构建知识网络：
六、达标测试：
（一）选择题
1、观察人的口腔上皮细胞时，必须将取出的口腔上皮细胞放在生理盐水中，原因是（ ）
A、使细胞维持正常的形态 B、避免细胞干燥
C、避免细胞缺水死亡 D、使细胞透明便于观察
2、 在用低倍镜观察人的口腔上皮细胞实验时，甲、乙、丙、丁四位同学分别在视野中看到的物像如图所示。你认为 同学的观察效果最好( )
A B C D
3、观察人的口腔上皮细胞临时装片时，若发现视野中相重叠或边缘破损的细胞，不易观察，应采取的方法是（ ）
A 换目镜 B换物镜 C 动装片 D动粗准焦螺旋
4、、洋葱的根尖细胞和蛙的小肠上皮细胞都有的结构是（ ）
①细胞壁 ②细胞膜 ③叶绿体 ④细胞核 ⑤液泡 ⑥细胞质
A、①②④⑤ B、②③⑤
C、①④⑤ D、②④⑥
5、鱼的细胞结构是（ ）
A细胞壁细胞膜细胞质细胞核 B细胞膜细胞质细胞核液泡
C细胞壁细胞质细胞核细胞膜 D细胞核细胞膜细胞质
6、在观察临时装片时，如在视野中看到中央发亮，周边黑暗的圆圈，该圆圈可能是： （ ）
A、污物 B、气泡 C、细胞 D、墨水
（二）非选择题：
7、在使用显微镜观察人的口腔上皮细胞。下面是他的操作过程：
取一洁净的载玻片，在载玻片的中央滴一滴0.7%的生理盐水。用凉开水把口淑干净，取一根消毒的牙签在口腔内壁上轻轻刮几下，再把牙签放在载玻片的液滴中涂一下，然后把玻片标本放在显微镜下观察。请回答：
（1）使用生理盐水的目的是： 。
（2）制作前，将口淑干净的目的： 。
（3）王刚操作过程中有两出错误，请指出并改正：
① 。
② 。
（4）请你替王刚绘制一个口腔上皮细胞的生物简图，并注出名称。
七、学习感悟：
参考答案：
三、合作探究
（一）1、擦拭干净，生理盐水，刮，涂抹几下，一边，碘液，另一，
擦，滴，刮，涂，盖，染
2、①维持细胞正常形态 ②用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓地盖在水滴上，注意避免盖玻片下面出现气泡 ③用消毒牙签在自己漱净的口腔内侧壁上轻轻地刮几下。
（二）1、观察口腔上皮细胞时尽量视野暗一些。
5、细胞膜，细胞核，细胞质，细胞壁，叶绿体，液泡
四、拓展创新
细胞膜，细胞核，细胞质，细胞是立体的。
六、达标检测
1、A 2、B 3、C 4、D 6、D 7、(1)维持细胞正常形态 （2）清除口腔内的残渣，便于观察 （3）需要点浓度为0.9%的生理盐水，牙签在生理盐水中涂抹几下后，要盖上盖玻片，并且用稀碘液染色。（4）
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