说起我们中国人使用筷子的习惯，话可就长了。
早在商代，筷子称为“挟”，后来改称叫“箸”，大约过了上百年后又改为“筷”。“筷子”的“筷”与“快”是同音字。“快”表达了人们的肚子饿了，急于进食的愉悦心情，于是便拿起“筷子”美餐起来。
用筷子吃饭，得心应手，灵活自如，十分方便。有人做过这样的测定，使用筷子时要牵动手指、手腕、手臂，甚至肩膀等30多个关节和50多处肌肉。由此可见，用筷子吃饭，不仅进食方便，而且还可以灵活手指、锻炼脑力，有益身心健康。这样一举多得的好事，何乐而不为呢？
我们中国的筷子，各式各样，原料也各异。最为出名的有驰名中外、价廉物美的杭州天竺筷。这种筷子是用佛教名山天竺山的细白竹做成；有花纹清晰、浓淡相映，令人爱不释手的福州漆筷，这种筷子下圆上方，漆花瑰丽，筷子头上有寓意吉祥的鸟兽花草和各地名胜图案；还有象牙、玉石雕刻而成的各类高档筷子。
今天，在全世界，凡吃中餐者，都用筷子。《简明不列颠百科全书》对中国的筷子给予了很高的评价：“中国的筷子取代餐桌上的刀叉，反映了学者以文化英雄的优势胜过了武士。”
中国筷子还深受世界各国人民的喜爱，许多来旅游观光的外国客人总愿带回几把中国筷子作为纪念。小小筷子传播了友谊，加深了中国人民和世界各国人民的互相了解。
1.“说起我们中国人使用筷子的习惯，话可就长了。”这句话中，“长”的意思是 ( )
A．要从远古说起，有很长的时间、很长的历史。
B．内容很多，有很长的话说，能做长篇大论。
C．历史长、内容多，有很多话可说。
D．优点多，有中国特色。
2.“这一举多得的好事”中的“好事”指什么事，“一举”是什么，“多得”指什么？
“好事”指_____________________
“一举”指_____________________
“多得”指_____________________
3.下面的句子与文章介绍的内容不一致的是( )
A．中国人使用筷子有很长的历史了。
B．箸、筷、快的意思是相同的。
C．天竺筷产于印度佛教名山天竺。
D．福州漆筷和杭州天竺筷是名筷。
4.摘录《简明不列颠百科全书》对中国筷子的评价。
5.上面一句中“学者”与“武士”分别指谁？
学者指________________ 武士指___________________
6.用文章中的话根据第3、第4小节的意思。
第3小节_________________________________
第4小节_________________________________
7.写出文章的主要内容。
《筷子》答案：
1.C
2.不仅方便进食，而且还可以灵活手指、锻炼脑力，有益身心健康。用筷子吃饭。使用筷子时要牵动手指、手腕、手臂，甚至肩膀等30多个关节和50多处肌肉。
3.C
4. 中国的筷子取代餐桌上的刀叉，反映了学者以文化英雄的优势胜过了武士。
5.有知识有文化的人；有勇气的人
6.第3小节：用筷子吃饭好处多；
第4小节：中国的筷子各式各样，原料也各异。
7.文章介绍了“筷子”的来历，用筷子的好处，筷子的种类很多以及筷子深受各国人民的喜爱。
《筷子》阅读答案
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