【—初一之食物营养成分】，最新研究发现，只要用糙米替换白米，就可以降低2型糖尿病风险。

　　下表列出了A、B、C、D、E五种食物（各100 g）的主要营养成分

　　食物 糖类（克） 脂肪（克） 初中历史 蛋白质（克） 维生素A 维生素C 维生素D

　　A 0.4 90 9 4 7 45

　　B 49.3 7 32 40 10 0

　　C 9.8 6.2 62 7 12 14

　　D 52.3 0.3 12.3 0 5 4

　　E 15 3 6 3 230 0

　　(1)根据上表可知，食物_______有利于防治夜盲症，食物_______能提供较多的能量，食物_______有利于坏血病患者实用，食物_______有利于防治骨质疏松症。

　　(2)长期以食物D作为主食易患______________。

　　(3)表中还没有列出的营养成分有_______、_______和维生素D等。

　　总结：糙米里的谷维素是一种强力抗氧化物，能降低胆固醇，其中的木酚素还能预防乳癌与其他激素相关的癌症。

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