词语：凉粉 拼音：liáng fěn 注音：ㄌㄧㄤ? ㄈㄣˇ
词性名词
基本解释
◎ 凉粉 liángfěn
[agar-agar;bean jelly;cold jelly] 一种豆制食品,用醋、辣椒等作料凉拌着吃
引证解释
用绿豆粉等滤去渣滓熬成稠糊，冷却后凝成块状的食品。《儿女英雄传》第十五回：“那脸蛋子一走一哆嗦，活脱儿一块凉粉儿。”
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