专业类别 毕业五年平均薪资 工作地点 男女比例
食品科学与工程类 ￥4713
薪酬超过5%的专业

北京市
26%在北京市工作

男生较多
男53%-女47%

培养目标：培养能从事粮食生产技术管理、粮油产品加工、粮食工程规划管理等工作的高级技术应用性专门人才。

核心课程：粮食工程概论、粮食生产技术、粮食产品加工、粮食贮藏、粮食运输、粮食市场营销、食品工程原理、食品微生物、食品分析、粮油加工工艺、发酵食品工艺、焙烤制品工艺、食品机械与设备、课程设计、粮食储运综合实训、生产实习、毕业实习等，以及各校的主要特色课程和实验环节。

就业方向：粮食生产、储运、加工、销售领域的技术与管理工作。酿酒工程专业毕业生可从事酿酒科学与工程领域内从事教学、科学研究与开发、生产管理、检验、产品营销与技术服务等工作。

近三年全国开设酿酒工程专业就业率区间： 2013(20%-25%) 2014(45%-50%) (85%-90%)

全国开设酿酒工程专业报考硕士较集中的有:轻工技术与工程、发酵工程、食品科学与工程、食品工程

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开设酿酒工程专业的大学名单如下

院校名称 推荐指数 院校名称 推荐指数
河北科技大学 - - 河北农业大学 - -
内蒙古农业大学 - - 江南大学 - -
绍兴文理学院 - - 齐鲁工业大学 - -
济宁学院 - - 河南牧业经济学院 - -
四川理工学院 4.8 西华大学 - -
贵州大学 - - 河北科技师范学院 - -
四川工业科技学院 - - 四川大学锦江学院 - -
贵州理工学院 - -

特别说明：以上《全国开设酿酒工程专业院校有哪些》由于各省份高考政策及专业等信息的不断调整与变化，所提供的所有考试信息仅供考生及家长参考，敬请考生及家长以权威部门公布的正式信息为准。

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