培养目标：通过专业四年的学习，培养学生具备基础医学、营养学和预防医学、临床医学的基本知识、基本理论和基本技能，使毕业生能够成为从事人群的营养指导、保健和营养知识的宣传教育、防病治病、医院临床营养治疗和指导食品配制的高级营养专业人才。就业单位如学校、幼儿教育机构、宾馆、医院营养科、高等院校、科研单位、各级疾病预防控制中心(CDC)、卫生监督所、食品药品管理局、社区卫生服务中心、学校和卫生管理机构等。

就业方向：食品卫生与营养专业学生毕业后可在各级医疗卫生机构、动植物检验部门、营养与食品安全服务部门、食品企业、食品流通、各类餐饮业、教学单位等从事营养与食品卫生技术工作，以及从事食品安全检测、社区人群营养卫生管理和社区人群卫生保健工作等。

近三年全国开设食品卫生与营养学专业就业率区间：2013(未知) 2014(未知) (20%-25%)

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开设食品卫生与营养学专业的大学名单如下

院校名称 推荐指数 院校名称 推荐指数
天津中医药大学 - - 河北医科大学 - -
上海交通大学 - - 上海中医药大学 - -
徐州医科大学 - - 南京中医药大学 - -
安徽农业大学 - - 蚌埠医学院 - -
福建农林大学 - - 山东中医药大学 - -
广西中医药大学 - - 桂林医学院 - -
四川大学 - - 重庆医科大学 - -
四川医科大学 - - 成都中医药大学 - -
贵州医科大学 - - 昆明医科大学 - -
扬州大学 - - 蚌埠学院 - -
浙江海洋大学东海科学技术学院 - - 贵州医科大学神奇民族医药学院 - -
吉林医药学院 - - 上海交通大学医学院 - -

特别说明：以上《全国开设食品卫生与营养学专业院校有哪些》由于各省份高考政策及专业等信息的不断调整与变化，所提供的所有考试信息仅供考生及家长参考，敬请考生及家长以权威部门公布的正式信息为准。

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