鹤岗一中2012―2013年高二下学期生物期末试题命题人 王维美 审题人 高健一、选择题，每题1分，共50分1．蛋白质工程中，直接进行操作改造的是( )A．氨基酸结构 B．蛋白质的空间结构 C．肽链结构 D．基因结构2．果酒变酸、酸奶的制作、腐乳外部致密的一层“皮”，与其相关的微）A．醋酸菌、乳酸菌、毛霉 B．乳酸菌、毛霉、醋酸菌C．醋酸菌、酵母菌、毛霉 D．酵母菌、醋酸菌、乳酸菌关于植物组织培养的内容，以下说法错误的是 (　　)A．一般来说容易进行无性繁殖的植物，也容易进行组织培养B．对菊花茎段进行组织培养，不加植物激素也能成功C．接种后的锥形瓶放入无菌箱中，给予适宜的温度和光照即可D．移栽生根的试管苗之前，先打开瓶口，让试管苗在培养间生长几日A.一个细菌、液体培养基 B.许多细菌、液体培养基C.一个细菌、固体培养基 D.许多细菌、固体培养基5.果酒和果醋制作过程中，发酵条件的控制至关重要，相关措施正确的是(　　)A．葡萄汁要装满发酵瓶，造成无氧环境，有利于发酵B．在葡萄酒发酵过程中，每隔12 h左右打开瓶盖一次，放出CO2C．果酒发酵过程中温度控制在30℃，果醋发酵过程中温度控制在20℃D．在果醋发酵过程中，要适时通过充气口充气，有利于醋酸菌的代谢固定化细胞常用包埋法固定化，原因是A．包埋法固定化操作最简便B．包埋法对酶活性的影响最小C．包埋法固定化具有普遍性D．细胞体积大，难以被吸附或结合加工橘子罐头，采用酸碱处理脱去中果皮(橘络)，会产生严重污染。目前使用酶解法去除橘络，可减少污染。下列生长在特定环境中的4类微生物，大量产生所用酶的有生长在麦麸上的黑曲霉 B．生长在酸奶中的乳酸菌生长在棉籽壳上的平菇 D．生长在木屑上的木霉(　　)A．乙肝疫苗 B．高产青霉素菌株 C．转基因抗虫棉 D．超级小鼠9．下列关于微生物分离和培养的有关叙述，错误的是(　　)B.测定土壤样品中的细胞数目，常用菌落计数法C.分离土壤中不同的微生物，要采用不同的稀释度D.分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中唯一的氮源10．萃取法提取出的胡萝卜素粗品，可通过纸层析法进行鉴定其原理是(　　)A色素提取液中不同色素已分层B阳光的照射使各种色素已分层C在层析液中溶解度大的在滤纸上扩散的慢，溶解度小的扩散的快D在层析液中溶解度大的在滤纸上扩散的快，溶解度小的扩散的慢A．移植胚胎的遗传特性在孕育过程中不受受体的影响B．胚胎移植可以定向产生基因突变C．体外受精时采集的精子需放入培养液中培养以达到获能状态D．胚胎分割是将早期胚胎切割成几等分，最终产生同卵多仔后代的技术12．下列关于腐乳制作的叙述，错误的是A．12％左右B．在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与C．含水量大于85的豆腐利于保持湿度，适宜制作腐乳D．装瓶时，应将瓶口通过酒精灯火焰．平板冷凝后，要将平板倒置，其原因是(　 　)A．接种时再拿起来方便B．在皿底上标记日期等方便C．正着放置容易破碎D．防止皿盖上的冷凝水落入培养基造成污染(　　)B.待测的DNA分子首先要解旋变为单链，才可用基因探针检测C.待测的DNA分子可以直接用基因探针测序D．用标记的目的基因做探针，可以与目的基因转录出的mRNA杂交15．“白菜―甘蓝”是用细胞工程的方法培育出来的，培育过程不涉及( ) A.基因的选择性表达 B.同源染色体分离C.制备原生质体 D.形成愈伤组织16．下列对胡萝卜素的提取过程的分析，正确的是(　 　)A．把新鲜的胡萝卜切成米粒大小的颗粒，置于烘箱中烘干时，温度越高、干燥时间越长，烘干效果越好B．在萃取过程中在瓶口安装冷凝回流装置，是为了防止加热时有机溶剂的挥发C．在浓缩前，没有必要进行过滤D．将滤液用蒸馏装置进行蒸馏，蒸发出去的是胡萝卜素，留下的是有机溶剂．限制酶1：―↓GATC―； 限制酶2：―CCGC↓GG―； 限制酶3：―G↓GATCC―A．不同的限制酶有不同的识别序列和切割位点,体现了酶的专一性B．限制酶2和3识别的序列都包含6个碱基对C．限制性酶1和酶3剪出的粘性末端相同D．能够识别和切割RNA分子内一小段核苷酸序列的酶只有限制酶218．下列关于哺乳动物胚胎发育和胚胎工程的叙述,正确的是（ ）A．原肠胚的三胚层逐渐分化形成各种器官原基B．滋养层细胞发育成胎膜和胎盘是在囊胚期C．在胚胎移植时受体母畜必须经过免疫学检验以防止排斥外来胚胎D．囊胚外表面的一层扁平细胞不断增殖分化，发育成完整的胚胎19．将经处理后的胚胎干细胞，移植到因胰岛受损而患糖尿病的小白鼠体内后，该鼠血糖浓度趋近正常。上述事实说明(　　)C．干细胞经处理后进行了定向分化 D．移植的细胞具有无限增殖的能力20．愈伤组织分化过程中，培养基中细胞分裂素/生长素的比值较低时诱导分化是A．根 B．芽 C．叶 D．胚性细胞团21．在加入刚果红的培养基中出现透明圈的菌落是(　　)A．分解尿素的细菌 B．硝化细菌C．分解纤维素的细菌 D．乳酸菌为了测定亚硝酸盐含量的准确性高，关键是(　 　)A．样品处理 B．标准显色液的制备C．比色 D．泡菜的选择在制备泡菜样品处理液时，对滤液起净化作用的是(　)A．氢氧化铝溶液 B．氢氧化钠溶液C．氯化镉溶液 D．氯化钡溶液．科学家从细菌中分离出耐高温淀粉酶（Amy）基因a，通过基因工程的方法，将a转到马铃薯植株中，经检测发现Amy在成熟块茎细胞中存在，下列说法正确的是（）A．基因a只有导入到马铃薯受精卵中才能表达B．目的基因来自细菌，可以不需要载体直接导入受体细胞C．基因a导入成功后，将抑制细胞原有的新陈代谢，开辟新的代谢途径D．目的基因进入受体细胞后，可能存在于细胞质中，也可能整合到染色体上A、卵子从输卵管中冲出也要经历类似精子获能的过程B、动物排出的卵子成熟程度不同C、体外人工培养至减数第二次分裂中期时，才算成熟D、冲出的卵子还需要培养一段时间由小变大26．下列有关“血红蛋白提取和分离”的相关叙述中，正确的是(　 　)A．用蒸馏水进行红细胞的洗涤，其目的是去除细胞表面杂蛋白B．将血红蛋白溶液进行透析，其目的是去除相对分子质量较大的杂质C．血红蛋白释放时加入有机溶剂，其目的是使血红蛋白溶于有机溶剂D．整个过程不断用磷酸缓冲液处理，是为了维持血红蛋白的结构下列对在凝胶柱上加入样品和洗脱的操作不正确的是(　　 )A．加样前要使柱内凝胶面上的缓冲液下降到与凝胶面平齐B．让吸管管口沿管壁环绕移动，贴壁加样至色谱柱顶端，不要破坏凝胶面C．打开下端出口，待样品完全进入凝胶层后直接连接缓冲液洗脱瓶开始洗脱D．待红色的蛋白质接近色谱柱底端时，每5 mL收集一管，连续收集流出液A．C1酶 B．Cx酶 C．葡萄糖苷酶 D．半乳糖苷酶29．下列关于固定化酶技术说法中，正确的是（ ）A．固定化酶技术就是固定反应物，让酶围绕反应物旋转的技术B．固定化酶的优势在于能催化一系列的酶促反应C．固定化酶中的酶无法重复利用D．固定化酶是将酶固定在一定空间的技术30．A．用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基，经高温、高压灭菌后倒平板B．取104、105、106倍的土壤稀释液和无菌水各0.1mL，分别涂布于各组平板上C．将实验组和对照组平板倒置，37℃恒温培养24～48小时D．确定对照组无菌后，选择菌落数在300以上的实验组平板进行计数31．下列关于植物组织培养的叙述中，错误的是（ ）A．培养基中添加蔗糖的目的是提供营养和调节渗透压B．培养基中的生长素和细胞分裂素影响愈伤组织的生长和分化C．离体器官或组织的细胞都必须通过脱分化才能形成愈伤组织D．同一株绿色开花植物所有细胞经培养获得的愈伤组织基因相同32．B. 对所有植物来说，在单核期花药培养成功率最高C. 对一般植物而言，单核期时花药培养成功率最高D. 为了挑选到单核期的花药，通常选择部分开放的花朵33．下列对果胶酶的作用的叙述中，错误的是(　)A．果胶酶是一种催化剂，可以改变反应速度B．在果汁中加入果胶酶后可使果汁变得澄清C．果胶酶能将乳糖醛酸分解成半乳糖醛酸D．果胶酶能瓦解植物的细胞壁及胞间层．植物学家利用体细胞杂交培育出了“白菜―甘蓝”等有性杂交不亲和的两种或属间杂种。假设植物学家利用的是长期自交得到的纯种白菜和纯种甘蓝体细胞作为融合材料，则获得的“白菜―甘蓝”在减数分裂可产生配子的种类为( 　)A. 1种 B. 2种 C. 3种 D. 4种．(　　)③利用基因工程培养抗棉铃虫的植株 ④单倍体育种 ⑤无子西瓜的快速大量繁殖A.①②③ B.③④⑤ C.①②④⑤ D.②③④⑤36．有科学家在实验室里实现了“将人体的卵细胞培育成囊胚”的实验，则在以下推测中，有可能正确的是(　　)如果该囊胚真能发育成成体，则其遗传特性和母本完全相同如果该囊胚真能发育成成体，其性别是男性的概率为如果使囊胚的染色体数目加倍，得到的将是一个纯合的二倍体如果该囊胚真能发育成成体，该个体患遗传病的概率会大大增加A．　　　　B．C． D．37．DNA的粗提取与鉴定实验，与下列哪项原理无关ADNA在0.14mol/L的NaCl溶液中，溶解度最低BDNA易被龙胆紫溶液染成紫色CDNA溶液中加入二苯胺试剂，加热后产生蓝色D加入95%的冷酒精，DNA会从溶液中析出(　　)B．能激活淋巴细胞的原癌基因的试剂C．能阻止杂交瘤细胞的核糖体上所有蛋白质的合成的试剂D．能抑制淋巴细胞的DNA复制的试剂39．(　　)B. 鲜玫瑰花＋水→油水混合物→除水→分离油层C. 鲜玫瑰花＋水→油水混合物→水蒸气蒸馏→分离油层→除水D．鲜玫瑰花＋水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水→过滤40．(　　)AB．选择花药的最适宜时期是完全未开放的花蕾，镜黑龙江省鹤岗一中2012-2013学年高二下学期期末考试 生物
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