康杰中学2012—2013学年度第二学期期中考试高二生物试题 2013.4单项选择题（本题共30个小题，每题2分，共60分）1. 野生型大肠杆菌能在基本培养基上生长，用射线照射野生型大肠杆菌得到一突变株，该突变株在基本培养基上培养时必须添加氨基酸甲后才能生长。对这一实验结果的解释，不合理的是(　　)A. 野生型大肠杆菌可以合成氨基酸甲B. 野生型大肠杆菌代谢可能不需要氨基酸甲C. 该突变株可能无法产生氨基酸甲合成所需的酶D. 该突变株中合成氨基酸甲所需酶的功能可能丧失2. 将无根的非洲菊幼苗转入无植物激素的培养中，在适宜的温度和光照等条件下培养一段时间后，应出现的现象是(　　)3下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述，其中正确的是（　　）A．用自来水配制牛肉膏蛋白胨培养基，经高温、高压灭菌后倒平板B．取104、105、106倍的土壤稀释液和蒸馏水各0.1 mL，分别涂布于各组平板上C．将实验组和对照组平板倒置，37 ℃恒温培养24～48 hD．确定对照组无菌后，选择菌落数在300以上的实验组平板进行计数4植物组织培养过程的一般顺序是(　　)①植物体　②外植体 ③生根　④脱分化　⑤生芽⑥愈伤组织　⑦再分化②④⑥⑦③⑤①②④⑥⑦⑤③① C．②⑦⑥④③⑤①②⑥④⑦③⑤①5下列有关植物组织培养的叙述，正确的是(　　)A．愈伤组织是一团有特定结构和功能的薄壁细胞B．同一绿色开花植物不同部位的细胞培养得到的试管苗染色体组数相同C．用人工薄膜将胚状体、愈伤组织等分别包装可制成人工种子D．月季的花药培养是将花药接种在培养基上6制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的下列操作中，正确的是(　　)A．操作流程是计算、称量、溶化、倒平板和灭菌B．将称好的牛肉膏连同称量纸一同倒入烧杯中去纸C．灭菌后向牛肉膏蛋白胨溶液中加2%琼脂，并使其溶解D．将培养基冷却到约50℃时，将培养皿盖完全打开倒平板7下列有关土壤中分解尿素的细菌的分离和计数实验的叙述，不正确的是(　　)A．土壤取样需要无菌操作B．接种应采用平板划线法C．需要设置对照来分析培养物中是否有杂菌污染以及选择培养基是否筛选出一些菌落 D．培养观察时要每隔24小时统计一次菌落数目。8利用葡萄酿制果酒的过程中，不可能观察到的现象是(　　)A．有酒精大量产生 B．发酵液逐渐澄清C．发酵液中有大量气泡产生 D．发酵液红色加深9. 泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌，而在发酵初期，水槽内经常有气泡产生，这些气泡产生的原因及成分分别是(　　)A．乳酸菌是兼性厌氧型微生物，初期进行有氧呼吸，产生CO2；气体为CO2B．因腌制过程中的盐进入蔬菜使蔬菜体积缩小，气体被排出；气体为空气C．发酵初期活动强烈的是酵母菌，进行有氧呼吸，产生CO2；气体为CO2D．乳酸菌在发酵过程中产生了热量，使坛内温度升高，空气受热膨胀排出；气体为空气10.下列有关果酒自然发酵流程中的叙述，正确的是(　　)A．应将选择好的葡萄进行反复冲洗，防止杂菌污染B．应将选择好的葡萄冲洗1～2遍，防止菌种流失C．应去梗再冲洗，防止冲洗时梗刺破葡萄皮造成污染D．应对榨取的葡萄汁进行高压蒸汽灭菌处理，防止杂菌污染11. 测定泡菜中亚硝酸盐含量的操作中，用不到的试剂是(　　)A．对氨基苯磺酸溶液B．N-1-萘基乙二胺盐酸盐溶液C．亚硝酸盐D．乳酸12．在光亮处用同一种培养液分别培养单细胞绿藻和单细胞的酵母菌，其结果如下图所示（甲为绿藻，乙为酵母菌）。造成这种结果的原因是培养液中 A．缺少无机盐 B．氧气含量太高C．缺少有机养分 D．不含二氧化碳13. 制泡菜过程中亚硝酸盐的含量变化(　　)A．先减少后增加 B．先增加后减少C．逐渐增加 D．逐渐减少14. 如图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程，下列叙述正确的是(　　)A．过程①和②都只能发生在缺氧条件下B．过程①和③都发生在酵母细胞的线粒体中C．过程③和④都需要氧气的参与D．过程①～④所需的最适温度基本相同15有关平板划线操作的叙述不正确的是(　　) A．第一步灼烧接种环是为了避免接种环上可能存在的微生物污染培养物 B．每次划线前，灼烧接种环是为了杀死上次划线结束后，接种环上残留的菌种 C．在第二区域内划线时，接种环上的菌种直接来源于菌液 D．划线结束后，灼烧接种环，能及时杀死接种环上的菌种，避免细菌污染环境和感染操作者16下列关于大肠杆菌的培养中叙述不正确的是(　　) A．在大肠杆菌培养过程中，除考虑营养条件外，还要考虑pH、温度和渗透压等条件 B．在微生物培养操作过程中，为防止杂菌污染，需对培养基和培养皿进行消毒 C．若用稀释涂布平板法计数大肠杆菌活菌的个数，要想所得估计值更接近实际值，除应严格操作、多次重复外，还应保证待测样品稀释的稀释度 D．使用过的培养基及其培养物必须经过灭菌处理后才能丢弃17．微生物的接种方法最常用的是平板划线法和稀释涂布平板法，关于两者的比较正确的是比较项目平板划线法稀释涂布平板法①需要无菌操作稀释不需无菌操作②可以得到单菌落每个稀释度都能得到单菌落③不能计算菌液中的活菌数可计算菌液中的活菌数④接种环需要灼烧灭菌涂布器只需酒精浸泡灭菌① B．② C.③ D．④18. 关于植物组织培养下列说法正确的是(　　) 外植体可以来自植物的任何细胞B. 试管苗刚形成后即可移栽至土壤中C. 不同阶段培养基中的细胞分裂素和生长素的比例不同D. 外植体与培养基等均要进行严格灭菌19. 基因型为AaBb的植株，经花药离体培养之后，aabb个体占后代的比例为(　　)A. B. C.6 D.020. 环境污染物多聚联苯难以降解，研究发现联苯降解菌内的联苯水解酶是催化多聚联苯降解的关键酶。下列培养基中能有效分离联苯降解菌的是(　　) 培养基（g/L）：某生长因子2.0，（NH4)2SO4 2.0,K2HPO43.0，MgSO4 1.0,PH7.4,多聚联苯50mL B. 培养基（g/L）：牛肉膏10.0，蛋白胨20.0，葡萄糖20.0 ，NaCl 5.0, PH7.4 C. 培养基（g/L）：某生长因子2.0，淀粉20.0，NH4NO32.5,K2HPO43.0，MgCl21.0,PH7.4,多聚联苯50mL D. 培养基（g/L）：某生长因子2.0，（NH4)2SO4 2.0,K2HPO43.0，MgSO41.0,PH7.4,联苯水解酶5mL 21.下列说法错误的是(　　) 被子植物的花粉发育过程依次经历了四分体时期、单核期、双核期B. 花粉是花粉母细胞减数分裂而形成的C. 一个花粉粒产生两个精子D. 精子是通过减数分裂直接产生的22. 菊花的组织培养和月季的花药培养都是利用组织培养技术，关于两者的叙述下列说法中正确的选项有(　　)序号比较项目菊花的组织培养月季的花药培养①植物激素不必添加需要添加②染色体组数目鉴定不需要需要③光照每日日光灯照射12小时最初不需要，幼小植株形成后需要④形成愈伤组织或胚状体后不需更换培养基需要更换培养基A．①②③　　　　　　B．②③④ C．①②④ D．①②③④ 23. 下面为番茄植物组织培养过程的流程图解，以下相关叙述不正确的是A．脱分化发生在b步骤，形成愈伤组织，在此过程中植物激素发挥了重要作用B．再分化发生在d步骤，是愈伤组织重新分化成根或芽等器官的过程C．从叶组织块到种苗形成的过程说明番茄叶片细胞具有全能性D．人工种子可以解决有些作物品种繁殖能力差、结子困难或发芽率低等问题24. 下列关于影响植物组织培养因素，说法正确的是( )A. 不同植物组织培养的难易程度不同，同一种植物材料培养的难易程度相同B. 在任何植物组织培养中，培养基中必须添加植物激素C. 植物激素中生长素和细胞分裂素的作用是互相独立的D. pH、温度、光照条件等对植物组织培养也特别重要25. 菊花组织的花粉经组织培养可发育成一株幼苗，这一过程不涉及下列哪一项(　　)A．有丝分裂、细胞分化、组织器官的形成B．呼吸作用、光合作用、相关激素的调控C．DNA的复制、转录、蛋白质的合成D．等位基因的分离、非等位基因的自由组合26. 培养SARS病毒时，应选用(　　)A．MS培养基 B．伊红美蓝培养基 C．活的鸡胚 D．牛肉膏蛋白胨培养基27. 下列关于植物组织培养的叙述，正确的有(　　)①培养对象只能是细胞? ②目的一定是为了得到植株? ③培养过程一般需要植物激素 ④单倍体育种用到了植物组织培养技术? ⑤MS培养基是液体培养基①② B．②③ C．③④ D．④⑤28. 植物激素中生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键性因素。在植物组织培养过程中，有关激素使用说法正确的是(　　)A. 先使用生长素，后使用细胞分裂素，有利于细胞分化B. 先使用细胞分裂素，后使用生长素，有利于细胞分裂和分化C. 生长素的用量比细胞分裂素用量的比值高时，有利于芽的分化，抑制根的形成D. 生长素的用量比细胞分裂素用量的比值低时，有利于根的分化，抑制芽的形成29下列有关果酒发酵、果醋发酵、腐乳制作前期发酵的比较，不正确的是A．都可以使用自然界微生物作为菌种 B．发酵的实质都是微生物的无氧呼吸C．控制的发酵温度、培养基成分有所不同 D．发酵过程中必须尽可能防止杂菌污染30. 高中生物学实验中，在接种时不进行严格无菌操作对实验结果影响最大的一项是　　A．将少许干酵母加入到新鲜的葡萄汁中　　B．将毛霉菌液接种在切成小块的鲜豆腐上　　C．将外植体接种到无菌培养基上　　D．将土壤浸出液涂布在无菌的选择培养基上31.（8分）某兴趣小组将豆腐块灭菌，接种微生物后培养2天，加入适量食盐，经密封放置10天后制成豆腐乳。在保质期内，豆腐乳放置时间越长，蛋白质含量越低，短肽和氨基酸含量越高。为研究其原因，该小组取适量豆腐乳制成样液，等量加入各试管，进行了山西省康杰中学2012-2013学年高二下学期期中生物试题
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