本节内容继续介绍两种农业地域类型——季风水田农业和商品谷物农业。在讨论季风水田农业时，要从水稻的生长习性结合P48读图思考1、2引导学生分析图3.10，分析气候、地形、劳动力对水稻分布的影响。时要引导学生分析气候、地形等自然条件是水稻生长的基础，而丰富的劳动力等社会经济条件则有利于水稻种植业的经营和发展。通过读图分析，训练学生的读图分析能力。
在教授水田农业特点这一内容时，要抓住主要因素，重点分析亚洲水稻生产商品率低的原因，引导学生分析这些特点之间的因果关系。中也可针对这些特点，分析存在的主要问题，认识解决这些问题的主要措施。
在学习商品谷物农业时，要抓住商品率高这一基本特点，引导学生分析主要区位因素之间的关系，完成读图思考的内容。
农业生产的生产量高，自身消费少，生产效率高，交通、市场条件好，商品率就高；产量高，而自身消费量大，生产效率低，即使交通、市场条件好，商品率也不会很高。因此在分析主要区位因素对商品谷物农业影响的教学过程中，要抓住关键特征，引导学生分析哪些区位因素有利于提高产量，哪些因素有利于提高生产效率，哪些因素有利于促进产品的销售。各种区位因素对这些方面的影响往往是交叉的，最好采取绘制概念框图的形式呈现学习结果。
在完成活动l时，可从农产品种类、经营方式、生产规模、机械化程度、商品率等方面引导学生进行归纳，抓住其生产规模大、机械化程度高的基本特征。
在完成活动2时，应主要从社会经济发展水平、劳动力条件和气候因素分析。教学时可利用美国气候分布图说明气候条件的差异影响了两种农业地域类型的主要农产品的不同。形成两种农业地域类型差异的主导因素是社会经济条件。
最后，季风水田农业和商品谷物农业的主要差异的对比，可采用列表的方法进行对比。
三维目标
知识与技能
1.了解两种农业地域类型——季风水田农业和商品谷物农业。分析气候、地形、劳动力对水稻分布的影响。通过读图分析，训练学生的读图分析能力。
2.通过学习商品谷物农业，学会分析主要区位因素之间的关系，学会绘制简单图表表达地理事物。
3.理解季风水田农业和商品谷物农业的主要差异及它们的区位因素的差别。
过程与方法
1.通过对季风水田农业形成的区位因素的分析，训练读图分析能力。
2.分析亚洲水稻生产商品率低的原因，找出这些区位因素之间的因果关系，学会分析问题和解决问题。
3.在分析商品谷物农业时，采用绘制概念框图的形式，训练地理图表的绘制能力。[来源:学科网ZXXK]
情感、态度与价值观
1.理解自然条件是人类生产活动的基础，制约着人类农业活动类型。
2.培养学生顺应自然、尊重客观规律的观念。
3.理解科技是第一生产力，科技可以改变农业生产的区位因素。
教学重点
1.理解两类农业地域类型的区位因素。
2.提高利用资料分析问题、 解决问题的能力。
教学难点
两种农业地域类型特点的归纳。
教具准备
多媒体课件、相关资料和地图
课时安排
2课时
教学过程
第1课时
[新课导入]
师：在上一节课中，我们学习了农业的区位因素，了解了农业地域的形成，农业地域的形成，是因地制宜发展农业、合理利用农业土地的结果。由于自然条件和社会经济条件的地域差异，所以在世界上形成了多种农业地域类型。我们上节课已经认识了一种农业地域类型——澳大利亚 的混合农业，下面让我们继续来认识世界上还有哪些重要的农业地域类型。
(出示图片：世界水稻的分布)
师：请大家看图，图中的阴影部分表示哪种作物在世界上的分布?
生：水稻。
师：从图上可以看出，水稻主要分布在世界上哪些地区?
生：水稻主要分布在亚洲的季风区。
师：请大家结合水稻的生长习性，说一说为什么水稻分布在亚洲的季风区。
生：水稻的生长需要充足的热量条件和丰富的降水。亚洲的季风气候区雨热同期，适合水稻的生长。
师：对。水稻生长所需最低温度为10～12℃，最适合温度为30～32℃，最高温度为36～38℃。请看书然后说一说水稻在亚洲季风区的种植情况。
生：亚洲季风区的水稻种植约有7000年历史，稻米是这里人们喜爱的主要粮食，这里所产稻米占世界稻米总产量的绝大部分。其中我们中国是世界上最大的稻米生产国。
师：不错。下面我们就来分析亚洲季风水田农业的形成和分布。
(出示图片：课本图3.10亚洲季风水田农业的形成和分布)
读图思考：
1.季风水田农业地域类型的形成，与这里的地形和气候有什么关系?
师：请同学们对照亚洲地形图，说一说季风水田农业主要分布在哪些地形区。
生：(指图)季风水田农业主要分布在朝鲜半岛沿海平原地区、日本沿海平原、中国南方平原地区、印度恒河流域及沿海平原、东南亚的平原地区。
师：同学们总结得很好!同学们想一想，水稻为什么要在平原地区种植呢?
生：(讨论)水稻生长需要良好的灌溉条件，而平原地区地势平坦，便于水田管理。
师：对!那么再请同学们读图，说一说季风水田农业的分布和这里的气候有着怎样的关系。
生：(讨论)这里主要是热带、亚热带和温带季风区以及东南亚的热带雨林区，雨热同期，适合水稻的生长。
师：对，从以上的分析可知，亚洲具有水稻生长的优越自然条件。除了这一点，亚洲还有着什么条件适合水稻的种植呢?请看“读图思考”2：
2.水稻种植业是一种劳动密集型农业，这里有与之相适应的劳动力条件吗?
(播放录像：水稻的栽种过程)
(出示图片：我国水稻种植景观)
师：看完录像，请同学们说一说，水稻的生产过程有何特点?
生：水稻的种植过程环节多，劳动复杂，需要大量的劳动力。
师：对，同学们结合亚洲人口分布图，说一说这种人口分布特点对亚洲水田农业有着怎样的影响。
生：季风水田农业主要分布在人口稠密地区，这里劳动力丰富，恰好满足了水稻种植的劳动密集型特点。
师：很正确。请大家看“读图思考”3
3.季风水田农业的形成还可能受到哪些因素的影响?
(出示几个国家人 均耕地面积对比图、三种主要 粮食作物单产对比，引导学生讨论)
小麦玉米水稻
单产(千克)248407500多
生：亚洲季风区人多地少，粮食需求量大，水稻单产高。
师：不错。正是以上这些自然条件和社会经济条件的影响，世界水稻种植业集中分布于亚洲季风气候区。那么季风水田区的水稻种植业有哪些特点呢?
(结合图3.11)
师：图3.1l中隐含着哪些信息?
生：从图中可以看出，水稻种植业是劳动密集型农业，人力依然占重要地位，农业机械化水平低，农业正由传统农业向现代农业过渡阶段。
师：对。大家分析得很好!季风水田区的水稻生产以家庭为单位。由于人均耕地少，所以每户耕种的田地很少。我国南方每个农户耕种的水稻田一般都少于1公顷。这是季风水田农业区的特征之一：
生：——小农经营。
师：我国南方的水稻种植主要用途是满足自我消费还是拿到市场上去销售?
生：满足自己消费。
师：对，从几种粮食作物的单产对比知道，水稻单产较高，但为什么商品率却较 低呢?
生：由于生产规模小，每户稻谷的总产量不大。
师：还有哪些原因?
生：世代传统的观念以及经济水平的制约，农民收获的大部分稻谷都是留作自用，送到市场上出售的量很少。
师：对。这是季风水田农业的第二个特点：
生：— —单产高，商品率低。
师：从图3.11水稻的生产环节可以看出，亚洲季风水田农业的另一个特点是：
机械化和科技水平较低。农民一般从事手工劳动。在我国，虽然近一二十年来，利用电力进行灌溉、脱粒等发展较快，化肥、农药的使用量也逐步提高，但从整体上看，机械化水平和科技水平还较低。
师：水稻生产离不开灌溉条件的保证，季风气候水旱灾害频繁，对水稻生产威胁很大。而小农经营无力建设水利工程，所以季风水田农业的第四个特点就是：
生：——水利工程量大。
师：对。通过以上的学习，我们分析了亚洲的季风水田区的水稻种植业所具有的特点。下面我们来完成P48 的“活动”。
活动与探究
以中国为例，说明应该寻找和运用哪些资料，解释我国南方水稻产区形成的原因。
活动步骤：
1.列出资料清单。
2.运用这些资料说明问题。
师：请同学们想想看，你需要哪些资料来解释我国南方水稻产区形成的原因?
生：(讨论后回答)气候、地形、土壤、人口、水稻单产、市场、农业历史等。
师：我国南方主要是什么气候?和水稻的生长习性有着怎样的对应关系?
生：我国南方属于亚热带季风气候，热量充足，降水丰富，且雨热同期，较好地满足了水稻
的生长需求。
师：对。
(出示图片：中国温度带、中国降水分布图、中国季风区和非季风区)
师：水稻种植需要怎样的地形条件?中国南方地形条件如何?
(出示图片：中国地形)
生：水稻的种植需要平原地形，便于水田管理。中国南方有着众多的平原，如太湖平原、鄱阳湖平 原、洞庭湖平原、江汉平原、珠江三角洲 等。
师：很好。水稻的生长需要肥沃的土壤，我国南方水稻产区以什么土壤为主?
生：多年栽培水稻形成了肥沃的水稻土。
师：以上我们分析了中国南方种植水稻的自然条件，还有哪些社会经济条件影响水稻的种植呢?
生：(结合“中国人口图”)我国南方平原地区人口稠密，粮食需求量大，而水稻单产高。
师：很好。我国长期以来由于南北方地域上的差异，人们在对主粮的选择上也形成了明显的特色，南方人爱吃米，也是南方形成水田农业的一个原因。
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第2课时
[新课导入]
师：上一节课我们学习了季风水田农业。这节课我们再来认识另一种重要的农业地域类型——商品谷物农业。
从“商品谷物农业”这一农业地域类型的名称来看，它生产的粮食主要是出售的，种植的是谷物。那么这种农业地域类型主要是以什么粮食作物为主呢?
生：主要是小麦和玉米。
师：为什么不是水稻呢?
生：因为水稻是水田作物，生产环节复杂，不利于大面积的机械化操作，所以生产效率不高，商品率也不高。
师：说得很好!商品谷物农业在世界上主要分布在哪些国家?请在地图上把它们找出来。
(出示世界地图，让学生指图)
生：商品谷物农业主要分布在美国、加拿大、阿根廷、澳大利亚、俄罗斯、乌克兰等国家。
师：对。我们国家有这种农业地域类型吗?和这几个国家有没有差别?
生：有。主要分布在东北和西北地区，但主要是国营农场，而上面提到的几个国家的农 场是家庭经营。
师：对。下面我们看美国的商品谷物农业，完成“活动”。
(生阅读案例3，讨论)
活动与探究
1.参照归纳季风水 田区水稻种植业特点的方法，归纳美国商品谷物农业的特点。
(出示美国农业带图)
(出示北美气候图)
师：同学们，请看美国的商品谷物农业带图，说一说小麦带和玉米带的分布和美国的地形以及气候类型之间有着怎样的对应关系?
生：美国的商品谷物农业主要分布在中央大平原上，这里地势平坦开阔、地广人稀，土壤肥沃，便于大规模的机械化耕作。
师：对。从气候图上可以看出，美国的商品谷物农业主要分布在什么气候区?对商品谷物农业的发展有着怎样的有利条件?
生：主要分布在温带大陆性气候区，这里气候温和，降水较丰富。
师：对。以上是商品谷物农业的自然区位条件。影响美国的商品谷物农业条件中还有着怎样的社会经济条件呢?
生：美国农业科学技术先进，有全国农业科技研究和推广系统，免费向农场主提供最新农业科技成果，提高了商品谷物农业的科技含量和市场竞争力，这里铁路、公路、水运网发达，交通运输便利，美国的工业发达，为农业生产提供了现代化的农业机械以及电力、化肥、农药等。
师：同学们总结得很全面。美国商品谷物农业的特点总的来说，具有以下特点：
(1)优越的自然条件。
(2)便利的交通。
(3)地广人稀。
(4)工业高度发达。
(5)农业科技先进。
活动与探究
绘一幅概念框图，以表达美国商品谷物农业的区位因素。
(生绘图，师指导)
总结见下图：
2.把美国商品谷物农业的形成条件和特点与季风水田农业作一比较，你认为最大的差异是什么?
出示表格(生填写底纹部分)，引导学生把美国商品谷物农业形成条件和季风水田农业作比较：
农作物品种生产目的 经营方式气候条件
水稻种植业水稻自给农业小农经营、生产规模小、机械化水平低季风气候区
美国商品谷物农业小麦、玉米等商品农业家庭农场、生产规模大、机械化水平高 温带大陆性气候区
师：你认为以上两种农业地域类型最大的差异是什么?
生：美国的商品谷物农业是商品农业，而季风水田农业是自给农业。
师：不错。
(课堂小结)
这节课我们学习了商品谷物农业这一重要的农业地域类型，分析了它主要的区位条件及在世界上的分布地区。并以美国的商品谷物农业为例，分析了这一农业地域类型与季风水田农业的对比，了解了它们之间的差异。不同的自然条件和社会经济条件下，形成了不同的农业地域类型。
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课后练习
1.农业机械向大型、宽幅、高速、联合作业方面发展的农业地域类型是…………（ ）
A.非洲的种植园
B荷兰的花卉种植
c.美国的商品谷物农业
D.日本的水稻种植业
2.决定下列农业区位选择的一组主导区位因素 依次是………………………（ ）
①珠江三角洲的桑基鱼塘②上海郊区的乳畜业③古巴的甘蔗④长江三角洲设商品粮基地
A.①气候②市场③政策④地形
B.①地形②市场③气候④政策
C.①地形②土壤③科技④政策
D.①水源②政策③气候④市场
3.有关商品谷物农业的叙述，正确的是……… ……………………………… ……（ ）
A.主要分布在美国、加拿大、印度等国
B.商品谷物农场都是家庭经营方式
C.我国东北和西北地区也有商品谷物农场
D.商品谷物农业主要包括水稻种植业
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