春天，细雨如丝，姥姥赶忙把辣椒种下地。在雨水的滋润下，辣椒破土而出，它们伸展着嫩绿的枝叶。过不了多久，雪白雪白的小花就在雨雾中欢笑。
过了些日子，辣椒挂满了枝头，弯弯的，好像月牙。辣椒上大下小，顶端的花蒂，活像一顶小草帽。辣椒里面是空的，蕴藏着一些嫩绿色的种子，很惹人喜爱。
辣椒的颜色先是浅绿色，随着时间的增长，颜色渐渐的变深，由浅绿色变成深绿色，再变成紫红色，最后变成红色。有的辣椒竖挂在枝头，像一个个红灯笼；有的倒立在枝梢，像一个个小火箭，好看极了。
辣椒的味道辣辣的，有健胃，祛寒之功效。热天吃辣椒准叫你满头大汗，冷天吃辣椒能保暖祛寒。平时做菜放少许辣椒，准叫你胃口大增。
我爱辣椒那鲜红的颜色，我更爱那火辣辣的感觉。
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