大班综合活动：自制手抓饼

一、活动目标：
1.通过观察手抓饼的制作过程，初步了解手抓饼的基本制作过程。
2.学习用筷子搭配菜色，锻炼幼儿手指的活动力度。
3.培养幼儿懂得珍惜食物，学会感谢他人的情感。
二、活动准备：
事先制作完成的成品的手抓饼一个，家长示范用的手抓饼一个，碟子装菜人手一份；擦手用的毛巾每人一块
三、活动过程：
一、导入活动，引起兴趣
家长：今天我带来了一样礼物（家长故做神秘的打开盒子）
1、引导幼儿说是什么样的？
2、说说自己看到的手抓饼都有些什么？（幼儿交流）
二、了解、学习手抓饼的基本制作方法
1、你们知道手抓饼最主要的食材是什么吗？（幼儿谈自己的生活经验，引导幼儿说出是用面粉做出来的）
2、出示饼袋子
家长：瞧！这是什么呀？（饼子）你看它的样像什么？（月亮）
3、家长讲解演示：（制作好孩子的手抓饼底部）
三、幼儿操作
1.鼓励幼儿大胆尝试，自己动手包饼。
2.提醒幼儿留意包的方位，动作稍慢些，要把菜包住。
3.表扬完成的小朋友，并为制作困难的小朋友提供帮助。
四、作品展示
小朋友们真是太能干了，让我们把自己亲手做的手抓饼带回家给你的爸爸妈妈尝一尝吧！

本文来自：逍遥右脑记忆 http://www.jiyifa.com/youer/1162316.html

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