1．每日营养的需要量
两岁的宝宝每日营养的需要量为：热能110千卡／千克，蛋白质35克／千克，钙600毫克，铁10毫克，维生素A1300国际单位，胡萝卜素2.4毫科，硫胺素O.7毫克，核黄素o.6毫克，尼克酸7毫克，维生素C35毫克。由上述需要量得出宝宝每日的膳食为：粮食100克，奶类400毫升，肉蛋类100克，蔬菜100克，水果50～70克，烹调油30克，豆类及其制品适量等。
由于宝宝的胃容量不能超过300毫升，所以每次进餐不宜太多，三餐之外应有餐间点心，使宝宝不感到饥饿。除了规定的食物外，不宜再加饮食，尤其不宜增加甜饮料，以免影响食欲。
2．饮食的制作原则
由于宝宝的消化器官发育还未完善，乳牙还未出齐，消化液分泌不足，吸收能力有限，因此给宝宝准备饭菜要碎、软、烂。面食以发面食品最为适宜，薄的片汤、馄饨、小包子、小饺子也都适合。饭要烧软，鱼要挑刺，肉要事先加工，切断纤维并炖烂，或者剁烂做成丸子和肉馅。花生、核桃等做成泥状，以免噎着宝宝。避免给宝宝吃刺激性食物，如辣椒、胡椒、油炸食物等。在烹调时尽量保留食物中的营养素，做到蔬菜不放在水中长久浸泡，先洗后切，以防止维生素丢失。
宝宝吃的食物要小巧、花样要经常翻新、有香味，以引起食欲，不宜勉强宝宝进食。每顿饭要有能让宝宝拿在手里的食物，以解决宝宝用勺子不便的问题，允许宝宝用手代替勺子吃饭，尽量让宝宝体验进餐的快乐，不过多的约束。
u 生活护理
1．谨防口吃
两岁的宝宝容易出现口吃，主要原因是开始练习说话，宝宝一时不适应，又很着急，就出现了口吃。90%患口吃的宝宝是从两岁开始的，所以这个年龄特别要注意预防口吃。当宝宝出现口吃时，大人不必紧张，以平常心来对待，不要急于让宝宝开口说话，最好的办法是让宝宝暂时不说话，专门做动手的游戏。如：套碗、穿珠子、拼图等。一来宝宝专心做动手的游戏时，手功能得到锻炼，此时左脑在指挥右手的活动，左脑得到锻炼时利于语言中枢的发育。二来宝宝在动手期间，心情不再为说话而紧张，在心情舒畅时再开口说话，就不会口吃了。当宝宝们在一起背诵儿歌时不会口吃，唱歌时也不会口吃，因为韵律会使心情愉快而舒畅，即使口吃也会很顺利的不治而愈。反之，大人急于让宝宝开口说话，宝宝会感到害怕，当宝宝说不出来时，如果大人呵斥甚至打骂宝宝，口吃会更加严重。如果口吃成为习惯，在两三岁之内不能矫正，就会成为病态的口吃，就要请专业的医生矫正。
2．牙齿保健防龋齿
宝宝最常见的口腔病疾是龋齿，往往在出16颗牙时，就有3～4个龋洞了，这时应当立即修补。但是许多家长认为，孩子有龋齿不要紧，反正乳牙是要被恒牙替换掉的。如果家长们忽视了，龋齿的黑洞会越来越深，严重的会腐蚀到牙的神经，引起宝宝牙痛，那时再治疗就麻烦了，不但钻的洞很大，修补也困难。最遭的是腐蚀性的物质通过龋洞可以损伤牙龈里的恒齿，使恒齿受害。成年人最先需要治疗和最早脱掉的牙齿往往就是小时候曾患龋齿下面的恒齿。所以一经发现龋洞就应马上修补，不让龋洞伤害牙神经和恒齿。宝宝两岁后应每半年检查一次牙齿，并及时修补出现的龋洞，保证牙齿良好的功能。
3．享有自己作主的机会
许多大人常常埋怨“宝宝太有主意了”。这是因为有些事情在家长替宝宝选择后，宝宝经常会提出抗议，也就是说大人不尊重宝宝的选择权，宝宝不能为自己的事做出选择。其实有些小事完全可以由宝宝自己来选择，例如，换一个同大人一样的勺子、爱吃香蕉、爱穿红裙子等，有些事情如果家长认为宝宝的选择不合适，可以同宝宝用商量的办法来解决，例如告诉宝宝天气太冷，不能再穿裙子，可以让宝宝自己挑一条爱穿的裤子，这样既满足了宝宝的要求又达到了家长的目的。尊重宝宝的选择，主要是让宝宝有一定的主见。从小事事都服从别人的宝宝，长大后也惯于服从别人，自己毫无主见，这样宝宝就会很难立足于竞争激烈的新社会。因此从小应让宝宝有选择的权利，大人应尊重宝宝的意见，才能培养有独立思考能力的人才。
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