备孕期间与怀孕期间，妈妈的饮食影响着宝宝的智力。怀孕期间吃什么能让宝宝聪明?有哪些营养成分是特别需要注意的呢?

　　叶酸

　　因为叶酸会影响胎儿脑部和脊髓的发育，摄取不足将会导致胎儿神经管畸形(如脊柱裂)。孕妇在孕早期摄取足够的叶酸可有效地降低神经管畸形的发生。

　　铁

　　铁对于孕期母亲红细胞的生成，胎儿的成长及新生婴儿的红细胞生成特别重要。孕期所需的铁是平时的两倍，孕期缺铁将导致贫血。

　　锌和维生素B12

　　锌对于确保胎儿以及宝宝出生后的正常发育非常重要，锌摄取量低可能会影响宝宝的出生体重。

　　维生素B12在孕期细胞的形成中扮演极重要的角色，每日饮食一般可提供足够量的维生素B12，而一旦含量不够将会影响胎儿神经系统的发育。

　　必需脂肪酸

　　必需脂肪酸(如亚油酸、亚麻酸)是在您身体中不能合成的、必须从食物中摄取的脂肪酸。它们在孕期非常重要，能够帮助宝宝的脑部、眼睛和神经细胞发育。

　　钙

　　钙非常重要，它能帮助您和宝宝建造强壮的牙齿和骨骼。怀孕期间缺乏钙质会导致肌肉痉挛，如腿抽筋，此外摄取足够的钙质可预防孕期高血压的发生。奶和奶制品是食物中钙的最好来源，不仅含量丰富，而且吸收率高。蔬菜、豆类、油料种子、虾皮、海带和发菜含钙也很丰富。

　　参考食谱建议：

　　早餐 ：麻酱肉末卷、小米红豆粥

　　加餐 ：酸奶或孕妇配方奶粉

　　午餐 ：米饭、清蒸海鲈鱼、蒜蓉油麦菜、豆角炒鸡蛋、胡萝卜、马蹄煲瘦猪肉

　　加餐 ：鲜橙一个或橙汁一杯

　　晚餐 ：米饭、豆腐干芹菜炒牛肉、虾米煲大芥菜、西洋菜(或白菜干)猪骨汤

　　加餐 ：面包、牛奶或孕妇配方奶粉

　　凡事过犹不及，准妈妈也不要因为怀孕就抓住孕妇奶粉大喝特喝，或者既喝孕妇奶粉，又喝其他牛奶，这样反而会增加肾脏的负担。将奶粉替代水更不足取。许多重要的营养成分还是要从一日三餐中摄取的，例如蛋白质、脂肪、糖类、纤维等。

本文来自：逍遥右脑记忆 http://www.jiyifa.com/zaojiao/1066242.html

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