小班学习故事：鸡蛋里的秘密

鸡蛋里藏着什么秘密呢？我们先从故事来引起孩子对“鸡蛋里有什么？”的兴趣，然后分组，通过拿一拿、摸一摸，看一看对鸡蛋的外形特征在视觉和感官上有一个新的认识，从而进行简单的语言描述。如有的孩子说：鸡蛋摸上去冷冷的，我们点心吃的鸡蛋怎么是热的？在小组观察的过程中，西瓜组的孩子对鸡蛋进行了争抢，结果鸡蛋的一处蛋壳凹进去了一点，他们都互相指责起来。于是，借势引导孩子一起说说蛋壳易碎的话题，通过事实来让孩子体验蛋壳易碎的事实，在拿的时候要轻拿轻放，在传递的过程中小心保护。因为责怪是不能解决问题的，我们要在不良事件中寻找改正的方法。
对于鸡蛋的外观，孩子们发现鸡蛋有大小，壳的颜色也不一样。那么壳的颜色不一样，里面会不会有什么不同呢？所以紧接着我们开始讨论的话题是“鸡蛋里有什么”？孩子如果没有仔细观察打开的鸡蛋的话，回答会是“蛋白和蛋黄”。但是通过老师的引导和他们细致的观察他们会有更多的发现。比如蛋黄上有小红点，变小鸡少不了它；用手蘸点蛋白，手上黏黏的，等等的发现在观察与尝试中发现。
一个活动的时间是有限的，但是后续和孩子们的话题和可开展的活动却是丰富多样的，今天的活动只是一个引子。我们后续还开展了更深入的话题和实践活动，如蛋壳贴画、蛋壳画、不一样的蛋打开是什么样，味道闻起来会怎样？哪些宝宝是蛋里出来的等等。

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