文/兰色海（美好工作室）尽管大脑皮质中的神经细胞在胎宝宝时期就已经基本长成，但直到宝宝出生后，这些神经细胞才会分化出轴突和树突，形成神经传导功能。轴突和树突的发育状态是影响智力发育的重要因素。0～12个月，是轴突和树突发育高峰期，从脑部发育曲线可以就可以看到：宝宝12个月时，脑重比起出生时增长175％！然而，1岁以后，轴突和树突的发育速度就有所减慢：18个月后比12个月时就只有18％了。因此，０～１岁也被成为脑部发育的黄金期。大脑发育只有一次，因此，要让宝宝有良好的脑部发育，就要抓紧黄金期给他补充各种相关营养元素，包括：DHA、胆碱、微量元素碘、铁、锌等，帮助宝宝赢在起跑线上。特搜详解：DHA??大脑发育必需营养，有利于宝宝婴儿期至长大后，智力持续领先DHA，学名二十二碳六烯酸，俗称“脑黄金”。它是中枢神经系统的重要结构成分，人的脑干中主要是脂类，占脑组织的50%，DHA在大脑中占脂肪总含量的35%~45%，它在促进宝宝智力和视觉方面发挥关键作用。临床科学研究发现：DHA对智力提升有着明显作用。美国营养学专家贝兹教授进行了DHA对宝宝脑部发育的研究：对出生4个月内的宝宝分组，一组的膳食中持续补充17毫克/100千卡的DHA和34毫克/100千卡的ARA，另一组未添加。18个月后，添加DHA一组宝宝的智力发育指数（MDI）比未添加的一组高7分，其跟踪研究结果还显示：添加DHA组的宝宝在4岁时IQ仍高7分。也就是说，宝宝在婴儿时期补充了科学验证水平的DHA，不但18个月时智力发育指数高7分，在4岁时，IQ也高7分。而孩子4岁和17岁IQ的相关性高达71％，即孩子4岁时智商较高，长大至17岁时智商很有可能还保持在较高水平。因此，在婴儿期补充科学验证水平DHA，有利于宝宝在婴儿期至长大后，智力持续领先。胆碱??神经传导必须物质，有助提升记忆力胆碱，又被称为“记忆因子”，是母乳中的重要营养成分之一，由胆碱合成的乙酰胆碱是一种非常重要的传递介质，在细胞信号传导、神经冲动传导、髓鞘形成和在大脑的记忆中心（海马）都起着非常重要的作用。脑细胞之间的传递需要“传递介质”。每一个脑细胞中都有轴突和树突，一个脑细胞通过轴突发出信号，释放出乙酰胆碱，而由另一个脑细胞的树突来接收信息，当宝宝大脑中的乙酰胆碱增加时，信息传递速度就能加快，大脑思维也更加活跃，进而有效帮助提升记忆力。蛋白质??脑细胞形成的物质基础蛋白质是构成生命的物质基础，是细胞增殖，细胞膜、髓鞘以及形成轴突和树突的重要原料，对促进智力发育起重要作用，其缺乏的直接反应就是宝宝智力发育差，视觉差。牛磺酸??参与轴突和树突的形成牛磺酸在胎宝宝和新生宝宝的大脑中含量丰富、分布广泛，不仅是形成轴突和树突的特殊成分，还与中枢神经及视网膜等的发育关系密切。如果补充不足，会造成宝宝智力发育迟缓。微量元素 ??促进脑细胞发展碘??是合成宝宝大脑发育所需甲状腺素的重要元素，能够保持大脑一定的兴奋性。铁??胎宝宝的大脑中就已经存在，是髓鞘、神经递质形成以及能量代谢的重要元素。宝宝缺铁可能对认知发育产生不可逆的影响。锌??大量存在于脑中，是宝宝体格发育、免疫能力和神经--行为互动发育所需的元素，补充锌能促进宝宝运动能力和神经及心理功能的发育。维生素B6??是合成神经递质GABA、5－羟色胺和多巴胺的重要辅酶，是宝宝围产期中枢神经系统发育所需的元素。

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