应用生物科学专业是一个多学科、宽口径的应用性专业，具有广阔的发展前途。招生和培养按理学学位和农学学位二类进行。强调开放式选课，重视学生的基本技能训练。本专业以生物技术、生物信息等高新技术在农业生物、昆虫、微生物上的应用为目的，培养和造就能从事生物资源利用、食品、医药、生物资源开发、环境保护等相关领域的技术与设计、应用与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。
中国科学评价研究中心、中国科教评价网和中国教育质量评价中心共同完成了2015年度中国大学及学科专业评价工作。本次大学评价共包含2751（去年2742）所中国高等院校。其中包括1200所（去年1155）中国大学（不含军事类院校和港澳台地区高校）：含重点大学131所（一流大学26所），一般大学645所（去年621），民办院校424所（去年403）；另外还对287所（去年298）独立学院和1264所（去年1289）普通公立专科院校进行了全面系统、客观公正的科学评价。
2015年中国应用生物科学专业大学排行榜
| 1 | 浙江大学 | ?5★? | ?15? |
| 2 | 云南师范大学 | ?5★? | ?15? |
| 3 | 安徽师范大学 | ?5★? | ?15? |
| 4 | 苏州大学 | ?4★? | ?15? |
| 5 | 吉林农业大学 | ?4★? | ?15? |
| 6 | 洛阳师范学院 | ?4★? | ?15? |
| 7 | 东北农业大学 | ?4★? | ?15? |
| 8 | 四川农业大学 | ?3★? | ?15? |
| 9 | 吉林农业科技学院 | ?3★? | ?15? |
| 10 | 安徽农业大学 | ?3★? | ?15? |
| 11 | 赤峰学院 | ?3★? | ?15? |
| 12 | 沈阳农业大学 | ?3★? | ?15? |
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