高考结束后就是填报志愿的时间了，很多考生和家长都不是很了解食品机械与管理专业就业前景及就业方向具体是怎样的?下面是小编对食品机械与管理专业就业前景及就业方向的详细解读，希望能够帮助考生和家长。

食品机械与管理专业介绍

培养目标：培养能从事食品机械设备的安装、调试、维护管理及应用开发的高级技术应用性专门人才。

核心课程：电工基础、电子技术基础、机械设计基础、机械制造基础、单片机应用技术、PLC应用技术、检测技术、现代食品机械控制技术、食品工厂设备、故障诊断与维修、机加工实习、电工实习、电子实习、故障诊断与维修实习、食品工厂设备课程设计、毕业综合实训等，以及各校的主要特色课程和实践环节。

就业方向：食品机械与管理专业毕业生就业岗位主要为食品及农副产品加工企业、食品及农副产品贮存企业、食品机械设备制造企业及其它相关企业。毕业生将在上述企业（部门）的相关岗位从事食品加工与包装设备的操作、管理及维修，食品加工工艺控制，食品冷藏设备的操作与维护，食品设备制造及营销，食品企业管理，其他相关行业的设备管理、维修等技术工作。

食品机械与管理专业就业方向

食品机械与管理专业学生毕业后可在现代食品生产企业、食品机械制造及研发企业等食品相关企业就业，主要从事设备管理、设备操作、设备维护及食品机械研发等工作。

食品机械与管理专业就业前景

人才培养需要符合行业需求，要适合企业口味，学校在加强培养学生的综合素质的同时，更加需要更多创造实践、实习实践的条件与机会。构建实践教学体系，当今社会对复合型人才的需求与日俱增，学校应该以能力培养为本位，针对食品行业人才岗位的需求，以科目课程改革为基础，对专业课程进行课程调整。食品机械与管理专业的学生毕业后可从事食品生产、食品质量与安全的管理、公共营养等方面的工作，就业部门包括全国各级食品药品监督管理局、质量技术监督部门的食品质量检测机构、食品卫生监督部门、农业部门的质检中心、工商部门的检测和监管机构、海关、出入境检验检疫部门、食品企业的产品策划和设计、管理部门，食品企业的安全质量控制和管理部门，社区的食品质量与安全服务部门，餐饮业的营养配餐部门。

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