商检技术专业培养拥护党的基本路线，德、智、体、美等全面发展，掌握电器产品质量检验及质量监督与管理的基础知识与应用技能,具备电器产品质量的检验、控制、改进的能力以及电器产品的装配、维修能力的复合型高端技能型专门人才。技术监督与商检专业培养德、智、体全面发展，适应社会主义市场经济体制,具备商品质量检测技术的基本理论、基本知识以及技能训练，使学生能够运用化学方法从事轻化工产品、食品、药品等多种商品领域的分析检验、质量控制、安全检测工作，解决产品质量的一些实际问题并从事质量管理工作的高级技术应用型人才。商检技术专业主要培养面向电器制造企业、技术监督部门、工商管理部门、认证认可机构、海关、商业部门等单位从事技术性、操作性较强的电器质量检验、质量管理、技术监督等方面的工作，也可从事电器产品的生产管理、装配调试及维修等方面工作的复合型高端技能型专门人才。
技术监督与商检专业就业方向
技术监督与商检专业毕业生可到本市各级技术监督、工商管理、卫生防疫、商品检测机构和部门及海关、各大超市、市场与商品的流通部门、食品生产企业从事质量控制、质量检验、技术监督与管理工作、计量技术工作以及其他有关工作。技术监督与商检专业学生担任各级技术监督与商品检测机构，海关、进出口商品检验等部门的质量监督、监测、检验等岗位及卫生检验、药品检验部门的技术岗位。
技术监督与商检专业就业前景
技术监督管理与商检是攸关民生的、重要的、综合性的基础工作，覆盖范围广泛，涉及到国民经济和社会发展的各个领域，加入WTO以后，我国要强化对质量技术监督部门的管理，继续补充大量的技术监督与商检高端技能型专门人才。2013年技术监督与商检专业专业高校毕业人数为50人以下，其中男100%、女0%，2013年技术监督与商检专业专业高校招生男女比例为文科55%、理科45%，近几年技术监督与商检专业专业的就业率分别为2011（95%-100%）、2012（95%-100%）。
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