畜牧专业
本专业为农村培养社会主义建设需要的，具备市场经济与动物饲养需要的文化知识，具有动物遗传、育种、繁殖、动物营养，动物饲养管理等方面的基础知识与技能，面向养殖企业、牧业集团、牧场、饲料加工场，自主创业的实体等生产第一线，从事饲养管理、饲料加工、技术服务等方面的具有创新精神和较强实践能力的高级技术应用型人才。
机电一体化专业
本专业培养面向机电类生产制造、销售企业，培养德、智、体、美全面发展，具有与本专业方向相适应的文化水平与素质、良好的职业道德和创新精神，掌握本专业方向的技术知识，具备相应实践技能以及较强的实际工作能力的生产第一线技术应用性专门人才
酒店管理专业
本专业培养掌握现代饭店经营管理的基本知识和服务技能，从事饭店经营管理和接待服务的高级管理人才与高级技术应用性专门人才。
发电厂及电力系统专业
本专业培养德、智、体全面发展，适应社会主义现代化建设需要，能够从事现代化生产中的发电厂及电力系统领域相关的工程设计、系统运行、研制开发、生产制造、信息处理、试验分析、教育科研、经济管理等工作，具有较扎实的基础理论和较宽的知识面及较强的外语和计算机应用能力，获得工程实际应用的基本训练，具有实践能力、创新意识和创业精神的高级电力系统专业人才。
生物技术及应用专业
本专业培养德、智、体等全面发展，具备生命科学的基本理论、基本知识和教强的试验技能，具有创新意识和创新能力，综合素质高、适应能力强，能在工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门等工作的高级专门人才。
会计与审计专业
本专业培养从事会计、审计工作的应用型高级专门人才。
矿井建设专业
本专业培养适应社会主义市场经济需要，掌握必须的文化基础和专业知识，德、智、体、美、劳全面素质和综合能力的矿井建设工程设计、施工及组织管理方面的高级工程技术人才。
矿井通风与安全专业
本专业培养适应社会主义市场经济需要，掌握必须的文化基础和专业知识，德、智、体、美、劳全面发展，具有全面素质和综合能力的高级职业矿井通风与安全专业人才。
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