| 泉州轻工职业学院开设本科专业 |
| ■ 财经大类（2个） |
| 财务管理 |
| 物流管理 |
| 泉州轻工职业学院开设专科专业 |
| ■ 土建大类（3个） |
| 室内设计技术 |
| 建筑工程技术 |
| 工程造价 |
| ■ 制造大类（3个） |
| 数控技术 |
| 模具设计与制造 |
| 机电一体化技术 |
| ■ 财经大类（5个） |
| 投资与理财 |
| 会计 |
| 会计电算化 |
| 电子商务 |
| 连锁经营管理 |
| ■ 轻纺食品大类（3个） |
| 服装设计 |
| 鞋类设计与工艺 |
| 食品营养与检测 |
| ■ 电子信息大类（1个） |
| 动漫设计与制作 |
| ■ 艺术设计传媒大类（2个） |
| 人物形象设计 |
| 广告设计与制作 |
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