第二 物态变化
《2．1物质的三态•温度测量》导学案
一、学习目标
1、能描述固、液、气三种物态的基本特征。
2、列举与区分自然界和日常生活中不同状态的物质。
3、了解液体温度计的工作原理，知道生活中常见的温度值。
4、正确使用酒精灯和温度计。
5、了解温室效应和热岛效应，增强环保意识。
二、导学流程
活动1：酒精灯的使用
注意点：
1、 2、
3、 4、
活动2：观察水的三种状态及其特征
用酒精灯不断加热烧杯中的冰块，观察烧杯中冰的变化后：
状态形状(固定/不固定)体积(固定/不固定)



拓展：通常情况下人们将水的三种状态称为水的三态，其他物质一般也有三态，如：
活动3：摄氏度的规定：
摄氏温标，由瑞典物理学家 首先规定，以通常情况下 的温度作为零摄氏度，以标准大气压下 的温度作为一百摄氏度。0度到100摄氏度之间等分为100份，每一等份是摄氏温度的一个单位，叫做1摄氏度。摄氏度用符号 表示。
活动4：练习使用温度计
1、常用的液体温度计是利用 的性质工作的（工作原理）
2、温度计的使用方法：
① ②
③ ④
小结：使用前：观察 。使用时：会放、会读、会记
活动5：使用温度计测量冰块、自水、温水（或者温水、热水、自水）的温度
冰 水自水温 水
估计温度/０C
实测温度/０C
活动6：介绍体温计与普通温度计在结构上和使用上有何不同？
活动7：阅读介绍温室效应与热岛效应
《2．1物质的三态•温度测量》达标检测
一.填空题
1．物质的三态为 、 和 .
2．常用温度计是利用 性质制成的.
如右图所示,温度计的示数是 .
3．摄氏温标是瑞典科学家 首先规定的,它以通常情况
的温度作为零度,以标准大气压下的 温度作为100度,摄氏温度的单位 ,用符号 表示.人的正常体温为37℃,读做 .
4．它的使用方法是：
⑴观察 和 ；
⑵将温度计的玻璃泡与被测物体 ；
⑶当温度计的示数 后再读数,读数时,温度计的玻璃泡仍需和被测液体 ；
⑷读数时,视线要与温度计内 保持相平.
二.选择题
5．0℃的水和0℃的冰,两者的温度应该：……………………………………（ ）
A.0℃的冰温度低一些
B.0℃的水温度低一些
C.相同
D.物态不同,无法比较
6．试按温度计的使用步骤,把下面的叙述依次排列为………………………( )
a.观察温度计的示数 b.让温度计的玻璃泡与被测物体充分接触
c.估计被测物体温度 d.选取适当的温度计 e.取出温度计
A.abcde B.dcbae C.cdbae D.dcabe
7．在酒精灯的使用过程中,不正确的是……………………………………（ ）
A.用火柴点火
B.用灯帽盖灭火焰
C.用内焰加热
D.用湿布可以扑灭小型酒精灯火苗
三.科学探究
8.把糖、醋、酱油、碗、勺子、味精、水蒸气等物质按物质的状态进ࡌ分类

物质的状态
上述物ന

《2．2汽化和液化》导学案
一 学习目标
1、知道汽化和?化现象，感受汽化要吸热，液化要放热。
2、了解蒸??沸腾的相同点和不同点。
3、通过探究活动了解液体沸腾前后温度的特点、气泡变化的特点和声音变化特点，培养观察能力和实验能力，理解沸点。
4、会用图像描述水沸腾前后温度随时间变化的过程。
二 导学流程
活动1：汽化
物质由 变为 的过程叫汽化。汽化存在两种方式，一种是 ，另一种是 。
活动2：观察蒸发现象
①在其手背上涂一些酒精，引导学生观察手背上酒精的变化，并交流手背上涂酒精处有什么感觉？
②把温度计放在投影仪下，在玻璃泡上涂一些酒精，观察温度计的示数有无变化？

： 叫做蒸发，蒸发在 发生，液体蒸发时需要 热。
拓展：在晒衣服时,要使衣服干的快些,怎么办?

总结：液体的温度越 ，表面积越 ，液面附近空气流动越 ，液体蒸发越快。
③介绍生活中的一些蒸发现象

活动3：观察水的沸腾
实验步骤：
1、向烧杯中注入适量水，用酒精灯加热。
2、描述实验中声音和气泡的情况。
3、当水温升到90℃时，每隔一分钟记录温度计的示数。
4、拿走酒精灯停止加热，观察水的沸腾情况。
5、数据分析。
数据记录：
时间/分12345678910……
温度℃
水中气泡在沸腾前___________，沸腾时___________。沸腾前，对水加热，水的温度_______，沸腾时，继续对水加热，此时水的温度是_______摄氏度，说明水沸腾后温度保持_______。
水中声音在沸腾前___________，沸腾时___________。
水沸腾后拿走酒精灯，停止加热，水___________，说明水沸腾时要__________热。实验时水到达_____℃，才开始沸腾，所以水必须满足：1、___________，2、______]____才会沸腾。
水沸腾时的温度叫做 。在表中查看沸点表可知，不同物质的沸点是_______。其中水银的沸点是_W_____，酒精的沸点是_______。故测量沸水应用_______?度计。在表中液态氮和液态的氧的沸点_______，由此可用于分离和提纯气体。
总结：
1、沸腾是在液体的______和______同?进行的剧烈的汽化现象。
2、联想萸发说说撸腾和蒸发的区别和联系。

汽化蒸 发沸 腾
共同点汽化现象，吸热
区 别仅在液体表面
缓和
在任意温度下都可发生
影响因素：温度、表面积、空气流动

活动4：水的沸腾图象
℃
0 2 4 6 8 10 分
活动5：介绍蒸汽机和蒸汽轮机
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活动6：液化现象
1、模拟大自然中雨的形成
向烧瓶内注入少量温水，用酒精灯加热在烧瓶口上方倾斜地放置一个金属盘，可在金属盘上放一些冰块。
观察：瓶口内是否出现朦胧的"白雾"?金属盘的底部出现了什么?
分析：在实验中水的状态发生了什么样的变化？需要什么条？
说明：大自然中雨的形成过程与这个实验类似：水蒸气与热空气一起上升，在高空遇 （冷/热）时，水蒸气变为 。
总结：物质由 变为 叫做液化，液化时气放热。（降温可使气体液化）
活动7：乙醚实验
本图2—20
这个实验说明用 的方法可以使气体液化。
拓展：举例生活中常见的液化现象

《2．2汽化和液化》达标检测（1）
一.填空题
1.物质由 变为 的现象叫做汽化,这个过程需要 热量.汽化有两种方式： 和 .
2.针对我国土地沙化及沙尘暴日益严重的形势,专家们建议：要提高植被覆盖率,减少裸地面积,这样可以使土壤中的水分蒸发 （填“减慢”或“加快”）
二．选择题
3.夏天,小刚同学买回一只西瓜,吃了一部分后将乘余部分保存起,下列措施中
不能防止水份蒸发的是……………………………………………………………… ( )
A.将西瓜放入冰箱中 B.把西瓜放入高压锅内封存
C.用保鲜膜将西瓜包好 D.将西瓜切成小块后存放
4.打预防针前,医生用酒精棉球涂在王伟的皮肤上进行消毒时,他感觉到皮肤有点凉,这是因为………………………………………………………………（ ）
A.酒精温度较低 B.皮肤对酒精过敏
C.酒精蒸发,有制冷作用 D.皮肤吸收了酒精
5.小李把同样水饺放水中煮和放在油中炸,经过一段时间取出水饺,发现在油炸的水饺发黄变焦了,而在水中煮的水饺没有发黄变焦,这说明…………（ ）
A.水是无色的,油是黄的 B.油的传热性能比水强
C.油的沸点比水的沸点高 D.油没有沸点,水有沸点
三.实验探究题
6.在“观察水的沸腾”的实验中,第5实验小组记录了如下的实验数据：
时间/min…6789101112131415…
温度/℃…95969798989895989898…
(1)从记录数据看出,某一次观察记录中明显错误的是第 min时的数据；
(2)此时水沸腾的温度为 ℃；
(3)在水沸腾过程中要 (选填“吸热”或“放热”).
(4) 如下图是小组同学作出的水的沸腾图像,其中正确的是

《2．2汽化和液化》达标检测（2）
一．填空题
1.物质由 变为 的现象叫做液化.使气体液化的方法有两种 温度和 体积.
2.冬天在户外说话时，常看见人们的口中呼出“白气”这是由水蒸气_________形成的，它实际上就是由大量的浮天空气中的_________________组成的.
二．选择题
3.以下现象不属于液化产生的是……………………………………………( )
A.早晨，空中常有一层雾
B.夏天吃冰棒时，冰棒有时冒“白气”
C.秋天的早晨，草尖上有露珠
D.湿的衣服被晾干
4.被100 0C的水蒸气烫伤比被100 0C的水烫伤更严重,这是因为…………（ ）
A.水蒸气液化要放出大量的热
B.水蒸气比水温度高
C.水蒸气液化要吸收大量的热
D. 水蒸气比水传热快
5.将一棵绿色植物用透明的塑料袋罩真情扎紧袋口，放在阳光下，如图所示，经过一段时间后，观察到塑料袋内壁出现细小的液滴，分析此现象形成的原因是…………………………………………………（ ）　　
A.植物在阳光下只进行光合作用不进行呼吸作用　　
B.液滴是植物放出的二氧化碳液化而成的　　
C.液滴是由泥土中的水蒸发后液体形成的　　
D.液滴是由植物蒸腾作用散发的水蒸气液化而形成的
三．实验探究题
6.当你在家洗澡的时候，也会涉及到不少物理知识.请你总结出其中三条跟物态变化有关的物理知识。.

《2．3熔化和凝固》导学案
一 学习目标
1、知道熔化现象的凝固现象，感受熔化时要吸热，凝固时要放热。
2、了解晶体与非晶体的区别，会用图像描述物体温度随时间变化的关系。
3、通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知晶体有一定的熔点，而非晶体没有一定的熔点。知道同种晶体的熔点和凝固点数值相同。
二 导学流程
活动1：冰的熔化
本图2—28（a）
在碎冰块中插入温度计，计下这时温度计的示数，每隔0.5min记录一次温度计的示数，同时注意观察试管中冰状态的变化，直到冰块全部熔化后2min为止。
观察的时间/min12345…
温度/℃…
状态
活动2：烛蜡的熔化
将适量的烛蜡碾碎后放入试管中，将搅拌器和温度计的玻璃泡插入试管里的烛蜡中，温度计的玻璃泡不要接触试管壁和底，要埋在烛蜡中，用“水浴法”加热，每隔0.5min记录一次温度计的示数，同时注意观察试管中烛蜡状态的变化，直到烛蜡块全部熔化后2min为止。
观察的时间/min12345…
温度/℃…
状态
活动3：在本图2—29、图2—30中分别画出冰、烛蜡熔化时温度随时间变化的曲线。

活动4：总结归纳烛蜡和冰在熔化过程中的异同X k b 1 . c o m
固体不同点相同点
烛蜡
冰
有些固体在熔化过程中，尽管不断吸热，即 的熔化温度，这种固体叫做 ，这种固体熔化时的温度叫 。另外一些固体在熔化过程中，温度 ，即
，这种固体叫做 。
活动5：晶体熔化的条
1、 2、
活动6：介绍常见的晶体及其熔点
活动7：凝固
凝固是熔化的反过程，它的过程与熔化恰恰相反
实验表明：晶体凝固时也有一定的凝固温度，叫做 ，同种晶体的熔点与凝固点 ，
非晶体则 凝固点。
活动8：介绍熔化、凝固在生产与生活中的一些应用
《2．3熔化和凝固》达标检测
一.填空题
1.物质从 变为 的现象称为熔化.物质从 变为 的现象称为凝固.
2.上物理时,老师写了一副热学对联,上联是“杯中冰水,水结冰冰温未降”,下联是“盘内水冰,冰化水水温不升”,对联中包含的物态变化是 和 ,反映的一个共性是 .
二.选择题
3.夏天用同样多的0℃的水和0℃的冰冷却饮料,结果是………………（ ）
A.用冰的效果好,因为冰的温度低
B.用水的效果好,因为水与饮料瓶容易接触
C.用冰的效果好,因为冰在熔化成水时要吸热
D.两者效果相同
4.北方的冬天在菜窖里放几桶水,可以防止菜冻坏,其重要原因是………（ ）
A.水蒸发吸热
B.水凝固放热
C.水的凝固点较低
D.水可以保持菜窖湿润
5.下表中列出几种物质的熔点(在标准大气压下)
物质名称固态水银固态氧纯铁钨铅
熔点／℃-38.8-21815353410328
根据上表判断，以下说法正确的是………………………………………( )
A.铅球掉入铁水中不会熔化
B.可以用水银温度计测量-40℃的气温
C．用钨制成的灯丝不易熔化
D．-210℃的氧处于固态
三.实验探究题
6.下表是海波熔化的实验记录,回答下列问题
时间/min1234567891011
温度/0C3539454848485748485156
(1)海波是 (晶体/非晶体),其熔点是 .
(2)表中第 min的数据有误,正确的应为 ℃.
(3)海波的这个熔化进程至少用时 min；在第2min时,海波的状态为 ；48℃的海波的状态为

《2．4升华和凝华》导学案
一 学习目标
1、知道升华和凝华现象，感受升华要吸热，凝华要放热。
2、理解气态和固态之间可以直接变化。
3、通过碘的升华、凝华实验学会根据观察结果进行间接分析，从而推出物理过程的思维方法。
二 导学流程
活动1：人工造“雪”
在锥型瓶中放入少量的碘粒，在靠近碘粒的上方悬挂一段棉线，用酒精灯微微加热，然后使其冷却。
观察：碘发生了怎样的变化？
变化的过程中有没有出现液态的碘？
分析：实验中加热时，碘由 态直接变成 态；冷却时，碘由 态直接变成 态、

活动2：实验归纳：
叫做升华，升华需要 热
叫做凝华，凝华需要 热

活动3：
日常生活中的升华和凝华现象（举例）
升华：

凝华：

活动4：介绍“人工降雨”

活动5：总结学过的六种物态变化，并进行分类，为下一节做好准备

《2．4升华和凝华》达标检测
一.填空题
1.对固态的碘加热时,碘由______________________,这种现象叫升华；碘蒸汽冷却时,会发生__________现象.
2.白炽灯泡工作时，灯丝温度可以高达2000℃以上.用钨做灯丝，是因为钨的
高.用久的灯泡壁会发黑，这主要是由于钨先 ，然后在玻璃泡内表面 所致.
3. 冬天，窗玻璃上会出现冰花,它是水蒸气 而成的,冰花出现在窗户的
（填“内”或“外”）表面.这个过程中,水蒸气要 （填“吸收”或“放出”）热量.樟脑丸慢慢地缩小以至消失,这一现象属于 .
二.选择题
4.下列物态变化的例子中，属于凝华现象的是……………………………（ ）
A.衣箱的樟脑球变小了 B.深夏积水干涸
C.寒冬屋瓦上霜的形成 D.钢水浇铸成火车轮
5.以下现象属于升华现象的是………………………………………………（ ）
A.春天, 冰冻的河面开始解冻　 B.夏天．晾在室外的湿衣服干了
C.秋天．早晨的植物叶子上有露珠　 D.冬天．室外冰冻的衣服干了
6.在空中喷洒干冰是人工增雨的一种方法，干冰使空气中的水蒸气变成小冰
粒，冰粒下降过程中变成雨滴，水蒸气为成冰粒、冰粒变成雨滴的物态变
化过程分别属于……………………………………………………………（ ）
A.凝华、熔化 B.升华、熔化 C.升华、液化 D.凝华、液化
7.某同学在松花江畔观察到的下列自然现象中，属于吸热的是
A.早春江面上皑皑冰雪的消融 B.初夏江面上浩浩浓雾的形成
C.深秋江边上晶莹冰凌的生成 D.初冬江岸上美丽雾松的出现
三.实验探究题
8.请你用以下器材,探究升华和凝华现象,动手做一做,并写出你的探究方案.器材：樟脑丸,酒精灯,铁架台及支架,烧杯,玻璃片.

《2．5水循环》导学案
一 学习目标
1、知道物态变化的概念，能够各种物态变化的吸热和放热情况，知道热量是能量的一种形式。
2、知道水在生活、生产技术中的各种应用，了解水对人类生存的意义。
3、通过水水循环示意图的学习，归结总结出物质三态之间以生变化的规律。
4、通过调查当地水资的利用等活动，增强关心环境和节约用水的意识。
二 导学流程
活动1：水循环示意图
展示本（或直接看书）图2—39中水循环示意图，仔细观察，同桌之间可以相互讨论，然后让学生将对应的变化填入图中空格。
活动2：将变化及需要吸热、放热情况填到相应的位置

活动3：总结：物态变化过程伴随着能量的转移
吸热：
放热：

活动4：破坏水资会给人类带哪些危害？

活动5：我们身边有哪些浪费水的现象？应如何改变？

《2．5水循环》达标检测
一.填空题
1.物质从 转变成 称做物态变化.其具体的形式有 、 、 、 、 和 .
2.物态变化的过程总伴随着 的转移.物态变化的具体形式中吸热的是 、 、 .
3.如图是大自然中水循环现象的示意图. 江、河、湖、海以及大地表层中的水不断蒸发变成水蒸气. 当含有很多水蒸气的空气升入高空时，水蒸气的温度降低凝成小水滴或凝成小冰晶，这就是云. 在一定条下，云中的小水滴和小冰晶越越大，就会下落. 在下落过程中，小冰晶又变成小水滴，与原的水滴一起落到地面，这就形成了雨.
（1）请依次写出上划线处涉及到的物态变
化的名称________、_______、_________；
（2）上面三种物态变化中，属于吸热的
是：__________________；
二.选择题
4.几个同学举出的几种凝华的产物,正确的是………………………………（ ）
(1)霜 (2)雾 (3)露 (4)雪
A．(1)和(2) B．(2)和(3) C．(1)和(4) D．(2)和(4)
5.以下现象属于放热的是……………………………………………………（ ）
A．积雪变成水汇入江河 B．植物中的水变成水蒸气，升入天空
C．夏季，冰雹的形成 D．冰上的积雪直接变成水蒸气，升入高空
二.社会实践
6.请调查学校附近的一个水体的水质情况：水质是否受到污染？主要污染物和污染都有哪些？你认为可以采取哪些措施改进水质？

7.我国属于缺水国家，节约用水应从我做起，请你写出日常生活中的两项节水措施.

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