【—初一之维生素】，维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。

　　1.食物中含有 、 、 、 、 和 。

　　2.人的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开 。

　　3. 不是构成人体的 主要原料，也不能为人体提供能量，但是人体一但缺乏它，就会影响正常的生长发育，甚至患病。

　　4.某名同学不爱吃蔬菜，近期刷牙时牙龈经常出血，他体内可能是缺少 。

　　5.维生素种类 ，人们每日对它们的需求量也 ，但它们对人体的作用是重要的。人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的。

　　6. 、 、 都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供能量。

　　总结：维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。

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