一、选择题
1．在组成人体的各种化学元素中，最基本元素、含量最多的元素、占细胞干重最多的元素依次是(　　)
A．C、O、C　　　　　　　
B．C、H、O
C．C、O、N
D．C、O、O
答案　A
解析　在组成人体的各种化学元素中，最基本元素是C，含量最多的是O，而占细胞干重最多的是C。
2．在患急性肠炎时，要及时注射生理盐水；不慎受伤后，要用0.9%的盐水清洁伤口；在高温作业时，要喝淡盐水。以下各项中属于以上三种做法的主要原因依次是(　　)
①消毒
②维持水分代谢平衡
③维持无机盐代谢的平衡
④降温
⑤是细胞的等渗溶液并有清洁作用
A．①②④
B．③②⑤
C．②⑤③
D．②③④
答案　C
解析　肠炎病人肠道吸收功能下降，不及时补充水分会造成脱水，所以给肠炎病人注射生理盐水的目的是维持水分代谢平衡。受外伤利用0.9%生理盐水清洗伤口是因为0.9%的生理盐水是细胞的等渗溶液，且具有清洁作用，维持细胞的正常形态。高温作用要喝淡盐水是为了补充因高温出汗过多而丢失的盐分。
3．下列有关细胞中化学成分的叙述，错误的是(　　)
A．某有机物分子的元素组成是：C—92.393%、O—3.518%、N—2.754%、H—1.214%、S—0.006%、Fe—0.115%，该有机物最可能是蛋白质
B．用示踪原子标记某种元素，希望只被组合到蛋白质中而不被组合到核酸中，应选择35S
C．假定一个细胞中的含水量保持不变，则适当提高温度会使结合水与自由水之比减小
D．在一个细胞中，有机物的含量保持不变，无机物的含量变化比较大
答案　D
解析　所有蛋白质的组成元素都有C、H、O、N，但部分蛋白质中含有特殊元素，如S、Fe等，而组成核酸的化学元素只有C、H、O、N、P；适当提高温度，自由水的比例提高，细胞的生命活动会有所加强，但在一个细胞中各种成分的量都保持相对稳定。
4．广告语“聪明妈妈会用心(锌)”道出了锌的重要性。研究发现生物体内有七十多种酶的活性与Zn2＋有关，这说明无机盐(　　)
A．对维持酸碱平衡有重要作用
B．对维持细胞形态有重要作用
C．对维持生物体的生命活动有重要作用
D．对调节细胞内溶液的浓度有重要作用
答案　C
解析　新陈代谢需要酶的催化，有七十多种酶的活性与Zn2＋有关，所以说明无机盐有维持生物体生命活动的重要作用。
5．欧洲“火星快车”探测器和美国的“勇气”号、“机遇”号孪生火星探测器成功登上火星后，相继探测到火星上有水的存在，人类探索自己星球以外的高级生命和追求地球外栖息地的愿望成为现实。下列关于水与生命关系的叙述错误的是(　　)
A．各种生物体的一切生命活动都不能离开水
B．水在细胞内以自由水和结合水两种形式存在
C．人体所需水的主要来源是食物，排出水最主要的途径是肾脏排尿
D．水在光合作用中分解的反应式是：2H2O→4H＋＋O2＋4e－
答案　C
解析　根据所学知识判断，A、B、D选项可排除。人体所需的水主要来源包括饮水和食物中的水，排出水的途径主要是肾脏泌尿。
6．下列有关组成生物体化学元素的叙述，正确的是(　　)
A．微量元素在生物体内含量很少，所以人体不存在微量元素缺乏症
B．每种大量元素在不同的生物体内的含量都是相同的
C．组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类
D．组成生物体的大量元素中，C是最基本的元素，在细胞鲜重中含量总是最多的
答案　C
解析　本题考查的是对“组成生物体化学元素的种类及作用”的记忆和理解。微量元素在生物体内含量很少，却是维持正常生命活动不可缺少的，若缺乏会出现微量元素缺乏症，如缺锌、缺碘都会出现相应的病症；每种元素在不同的生物体内的含量是不同的，如O元素在玉米和人的细胞中，占细胞干重的质量分数分别为44.43%和14.64%；生物体内的C元素是最基本的元素，但在细胞鲜重中，O的含量是最多的(65%)，C只占18%。
7．(2014•杭州)下列说法正确的是(　　)
A．只有大量元素是生物体所必需的
B．植物的幼嫩器官比衰老器官含钾量低
C．一些化学元素组成化合物再组成生物体
D．各种化学元素是生命活动的物质基础
答案　C
解析　微量元素在生物体内含量少，但作用重要，所以大量元素和微量元素都是生物体所必需的，并且作用都十分重要；植物的幼嫩器官比衰老器官含钾量高；组成生物体的元素和化合物才是生命活动的物质基础，例如岩石中的Si虽是化学元素，但不是生命活动的物质基础。
8．如图表示细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量，以下按①②③④顺序排列，正确的是(　　)

A．水、蛋白质、糖类、脂质；N、H、O、C
B．蛋白质、糖类、脂质、水；O、C、N、H
C．水、蛋白质、脂质、糖类；H、O、C、N
D．蛋白质、水、脂质、糖类；C、O、H、N
答案　D
解析　细胞鲜重含量最多的化合物是水，占85%～90%，其次是蛋白质，占7%～10%，脂质占1%～2%，糖类和核酸占1%～1.5%；细胞中的主要元素有C、H、O、N、P、S等，其中O最多，其余依次是C、H、N、P、S。图中显示②最多，①其次，③较少，④最少，故②为水或O，①为蛋白质或C。
9．下图表示一个动物细胞内外不同离子的相对浓度，离子的浓度差是靠主动运输的方式维持的。由图分析可知进入细胞内的物质有(　　)

A．K＋和Mg2＋
B．K＋和Na＋
C．Na＋和Cl－
D．Mg2＋和Cl－
答案　A
解析　由图分析可知：细胞外的Na＋和Cl－较细胞内要高，表明这两种离子是由细胞内通过主动运输到达细胞外的。而细胞内的K＋和Mg2＋较细胞外要高，表明这两种离子是由细胞外通过主动运输到达细胞内的。
10．下表是两种生物干重中有关元素的质量分数(%)
元素CHONPS
生物甲43.576.2444.431.460.200.17
生物乙55.997.4614.629.333.110.78
根据表格，有人得出下面结论，正确的是(　　)
A．如果它们分别是动物和植物，则甲是动物，乙是植物
B．等质量的组织中，甲所含的热量少于乙
C．两者体细胞中，乙的染色体和基因比甲多
D．两者的含水量比较，可推测甲比乙多
答案　B
解析　就动物与植物来说，动物中脂肪与蛋白质多，植物中糖类多，故甲是植物，乙是动物；等质量的脂肪与糖相比，脂肪分解释放能量和需要氧比糖类多；甲为植物，乙为动物，等质量的甲与乙所含热量为甲比乙少；从其元素上看，不能说明二者染色体的多少；由于表示的是干重，无法确定二者的含水量。
11．(2014•威海模拟)人体红细胞呈圆饼状，具有运输氧气的功能，下面是将人体红细胞分别放在三种不同的液态环境中，一段时间内的变化示意图，请分析该图说明的问题是(　　)

A．水分容易进出细胞
B．无机盐离子容易进出细胞
C．红细胞有运输氧气的功能
D．水分和无机盐对于维持细胞的形态和功能有重要作用
答案　D
解析　据图，盐浓度的大小能够改变红细胞的形态和功能。因此水分和无机盐对于维持细胞的形态和功能有重要作用。
12．(2014•惠州)人体细胞中有水参与的化学反应有(　　)
①光合作用　②有氧呼吸　③脱水缩合　④过氧化氢分解　⑤蛋白质分解为氨基酸
A．①②　　　　　　　　
B．①③
C．②⑤
D．①⑤
答案　C
解析　人体细胞中无叶绿体，不能进行光合作用，排除A、B、D三项。
13．(2014•日照)“苏丹红Ⅰ号”是工业色素，含有“偶氮苯”。下列关于“苏丹红Ⅰ号”的说法中，错误的是(　　)
A．所含化学元素至少有C、H、O、N等
B．“苏丹红Ⅰ号”没有直接致癌作用，可放心食用
C．如用15N标记“苏丹红Ⅰ号”，15N最终将出现在动物的尿液中
D．工业色素不能用于绿色食品
答案　B
解析　“偶氮苯”是含氧的有机物，所以至少含有C、H、O、N等化学元素；含氮有机物的代谢终产物之一是尿素；绿色食品是不含任何添加剂的安全食品；“苏丹红Ⅰ号”的分解产物可致癌，不能食用。
14．(2014•深圳)篮球运动员姚明的“佳得乐”运动饮料广告词：“解口渴、更解体渴，佳得乐。”其中的“解体渴”主要是指(　　)
A．佳得乐饮料中含有大量水，补充剧烈运动散失的水分
B．佳得乐饮料中含有葡萄糖，补充剧烈运动散失的能量
C．佳得乐饮料中含有大量水和少量无机盐，补充剧烈运动散失的水分和无机盐
D．佳得乐饮料中添加的葡萄糖和无机盐，能补充剧烈运动散失的能量和无机盐
答案　D
解析　剧烈运动中会损失大量能量和无机盐，此饮料中应该添加了葡萄糖和无机盐。
15．(2014•广州)进入2014年我国云南、贵州等地区出现了百年罕见的干旱，这对于建设“节水型”社会再次提上日程。下列关于水的叙述不正确的是(　　)
A．结合水是细胞的重要组成成分
B．血液细胞中的水大部分是自由水
C．肌肉细胞内的水大部分是结合水
D．自由水可参与细胞内物质的运输和化学反应
答案　C
解析　细胞内水大多以自由水形式存在。
二、非选择题
16．(2014•南京)下表是组成地壳和组成细胞的一些元素的含量(%)，试根据表格回答下列问题：
种类位置OSiCNH
地壳48.626.30.0870.030.76
细胞65.0极少18.03.010.0
(1)组成细胞的元素在地壳中都可以找到，这说明________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(2)组成细胞与地壳的元素含量有很大差异，这说明
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(3)H、O元素在细胞中含量较高的原因是_____________________________________
________________________________________________________________________。
(4)C元素在构成细胞生物大分子中的作用是___________________________________
________________________________________________________________________。
(5)上表中列举的元素都是非金属元素，事实上，在组成细胞的元素中还有许多金属元素，如存在于血红蛋白和叶绿素分子中的金属元素分别是____________、____________。
答案　(1)生物界与非生物界具有统一性　(2)生物界与非生物界具有差异性　(3)细胞中含量最多的化合物是水，且有机物中都含有H元素和O元素　(4)C原子构成碳链，碳链是构成生物大分子的基本骨架　(5)铁　镁
解析　本题以图表的形式考查同学们分析问题的能力。组成细胞的元素在地壳中都可以找到，说明了生物界与非生物界在元素组成方面是统一的；而组成细胞与地壳中的元素含量却有很大差异，说明了生物界与非生物界具有差异性；H、O元素在细胞中含量较高的主要原因是细胞中含量最多的化合物是水，且各种有机物都含有H元素和O元素；C元素在构成细胞生物大分子中的作用是C原子可构成碳链，碳链是构成生物大分子的基本骨架。存在于血红蛋白和叶绿素分子中的金属元素分别是铁元素和镁元素。
17．(2014•中山)我海军赴亚丁湾、索马里海域护航，有力地维护了国际社会共同利益。
(1)在此次护航任务中，“微山湖”号后勤补给船为舰队提供了强有力的后勤保障。而在17世纪，远航水手生活十分艰苦，饮食结构单一，许多水手得了坏血病。该病是由于膳食中长期缺乏哪种维生素所致？
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(2)现在执行长期海上任务的我海军舰队由于有新鲜的____________做储备，避免了坏血病的发生，从而保证了海军指战员的身体健康。
A．蔬菜水果
B．肉类
C．海产品
D．奶制品
答案　(1)维生素C(维他命C；维C；Vc；VitC；抗坏血酸)　(2)A
解析　此题主要涉及维生素的相关知识，维生素C又可以称为抗坏血酸，题干中指出水手得了坏血病，因此，与缺乏维生素C有关，而维生素C主要分布在果品和蔬菜中。
18．(2014•烟台)探究钾是否属于植物生长发育所必需的矿质元素。
(1)实验思路：利用缺素培养液和完全培养液的培养作对照并得出结论。
(2)实验步骤
①培养液的配制：_________________________________________________。
②取材：选取____________两株植物。
③培养：将两株植物分别培养在盛有上述两种培养液的容器中，培养条件要________________________________________________________________________。
④观察：_____________________________________________________。
(3)预测可能的结果及结论。如下表：
缺素培养液完全培养液结论
生长
状况正常正常①
异常异常②
正常异常③
异常正常④
①________________________________________________________________________。
②________________________________________________________________________。
③________________________________________________________________________。
④________________________________________________________________________。
答案　(2)①配制完全培养液和缺钾培养液　②长势相同的　③相同且适宜　④两株植物的生长状况　(3)①钾不是植物生长发育所必需的矿质元素　②、③与①相同　④钾是植物生长发育所必需的矿质元素

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