对于我们高三学生而言，提高记忆力能帮助我们记住更多的学习内容，这样就能使我们的学习更轻松一些。我们可以通过一些提高记忆力的食物来改善我们的记忆力，那么提高记忆力的食物有哪些呢?下面，小编就为大家搜集整理了一篇文章《高三提高记忆力的食物有哪些?》，供大家参考。

考生科学营养餐高考前一个月饮食安排高考前的饮食注意事项高考前五天饮食尤为重要

黄豆、沙丁鱼

被誉为“植物蛋白之王”的大豆，内含丰富的氨基酸，是大脑必需的蛋白质。沙丁鱼富含不饱和脂肪酸，以及其他有助于高三提高记忆力的物质，可以说是“补脑食物之王”。

坚果

说道高三提高记忆力，小编绝对要首推坚果类食物(大杏仁、栗子、开心果、腰果、榛子、核桃等)，因为它们是护心又健脑的numberone!坚果中富含不饱和脂肪酸(健康脂肪酸)，维生素E、硒等抗氧化物质，可以很好的保护脑细胞、神经元不被自由基损害。不过，切记不要吃很多哦，坚果的热量很高，每天吃上一小把健康又不必担心发胖。

小米

小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，高三吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健、提高记忆力。

蕃薯

蕃薯中含有丰富的维生素B、E，以及β-胡萝卜素。其中，维生素E的含量，更是糙米的2倍，有非常好的抗氧化与消除疲劳效果。哈佛大学的研究指出，β-胡萝卜素可以延缓因年龄造成的脑力退化，可让高三学生维持更敏锐的思考能力。

南瓜

传统的中国医学认为，南瓜味道甘甜，性质平稳，有清心醒脑的作用，可以治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺的病症。所以有神经衰弱、记忆力减退等症状的人，将南瓜煮成菜肴，每天吃1次，高三长期服用会有良好的提高记忆力疗效。

鱼

高三每天吃些鱼(特别是清蒸)是一种很好的健康饮食习惯。鱼肉是老少咸宜的补脑佳品。研究显示，在记忆、感知觉、注意力、方向感、空间认知等能力的测试中，吃鱼多的人得分要高于对照组。这是因为鱼类(特别是海鱼)富含DHA(属于Ω-3脂肪酸)，是促进儿童脑部发育、视力发育和预防阿尔兹海默病(早老性痴呆)很好的物质。除此之外，还能让皮肤均衡保湿，具有消除皱纹，解决皮肤粗糙的功效呢!

鸡蛋

大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高高三记忆力大有好处。

牛奶

牛奶中富含蛋白质与矿物质钙，都是大脑的重要营养来源。蛋白质是人体构成的原料，也是制造脑细胞和神经传递物质的重要元素之一，能帮助脑部发展;钙质可抑制脑细胞异常放电、稳定高三情绪促进良好睡眠、减轻身体疲劳、增强抵抗力。睡前一杯牛奶，可帮助大脑获得更充分的休息、提高记忆力。

上述就是小编为大家整理的《高三提高记忆力的食物有哪些?》，希望大家能通过饮食，使我们的身体更加健康、学习更好!

本文来自：逍遥右脑记忆 http://www.jiyifa.com/gaosan/961600.html

相关阅读：高三生物第一轮复习的方法