苏教版高一必修1生物全册教学案(有答案)

编辑: 逍遥路 关键词: 高一 来源: 高中学习网


第二 细胞的化学组成
第一节 细胞中的原子和分子
       一、组成细胞的析原子和分子
学习目标:
1、知识目标:①能举例说出组成细胞的原子和分子,
理解细胞中水和无机盐的功 能;
②正确理解分子是原子通过各种化学键形成的。
2、能力目标:能根据水和无机盐的功能解决一些生产生活的实际问题。
3、德育目标:认同生物界与非生物界具有统一性,学会辨证地看问题。
教学重点和难点:
重点:组成生物体的化学元素和细胞中的无机化合物。
难点:原子间相互作用形成化学键。
时安排:2时
教学过程:
引言:除病毒外,其他生物都是由细胞构成,细胞是生物体结构和功能的基本单位,生物体是由细胞构成的,那么,细胞又是由什么构成的呢?
学生讨论回答,引入新。
第一节 细胞中的原子和分子
一、组成细胞的原子和分子
(一)组成生物体的元素:
[引导与自主学习] 教材P12页第2—3段,回答以下问题:
(1)组成生物体的元素主要有哪些?
元素玉米人
O44.4314.62
C43.5755.99
H6.247.46
N1.469.33
0.921.09
Ca0.234.67
P0.203.11
g0.180.16
S0.170.78
(2)不同生物体内的元素的种类和含量有无差别?
(3)生物体和非生物界的元素相同吗?
(4)举例说明生物体缺乏必需元素会带什么样的结果呢?

[分析与讨论]:右表,并分析讨论:
(所含元素占细胞干重的质量分数%)
结论:

[ 总结与拓展 ]:
1、组成生物体的元素:分大量元素和微量元素

(一)大量元素:
1)细胞中含量最多的6种元素是 (98%)。
2)组成生物体的最基本的元素: ,基本元素:
主要元素:
细胞鲜重含量最多的元素: 氧(O)(占65%)
细胞干重含量最多的元素: 碳(C)(55.99%)

(二)微量元素:Fe、n、B、Cl、Zn、o、Cu、Ni

2、生物缺必需元素可能导致疾病
如:人体缺硒可能导致 病
人体缺铁可能导致 病
3、生物界与非生物界的统一性和差异性
统一性:组成生物体的化学元素,在无机自然界都可以找到,没有一种元素是生物界特有的。(种类相同)
差异性:组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量相差很大。

(二)原子:
[引导自主学习] 阅读教材P12页第4段—P13页第2段,回答以下问题:
(1)物质的基本单位都是原子,原子的结构是怎样的?
什么是原子的质量数和价电子?
(2)原子之间是怎样相互作用的?据图分析什么是离子键?什么是共价键?
(三)分子:
[引导自主学习] 阅读教材P13页第3—4段,回答以下问题:
(1)举例说明什么是分子?
(2)水分子之间还可形成什么键?有什么意义?
二、细胞中的无机化合物:
无机化合物:水和无机盐
组成细胞的化合物
有机化合物:糖类、脂质、蛋白质、核酸
(一)水
 [引导自主学习] 阅读教材P14页第1段—5段,回答以下问题:
(1)水在活细胞中的含量如何?
(2)细胞中水分子有哪两种存在形式?
(3)什么是自由水?自由水在生物体中有哪些功能?
(4)什么是结合水?结合水在生物体中有哪些功能?
(5)两种水在生物体中分布有何特点?
(6)无机盐在细胞中存在形式及含量?
举例说明无机盐在生物体的生命活动中有哪些功能?
 [总结与巩固]
细胞中的无机化合物: 和
1、水:(1)含量:占细胞总重量的 ,
是活细胞中含量是 的物质。
(2)形式: 、
自由水:
(1)定义:自由水是以 形式存在,可以 的水。
(2)自由水的作用:① ;
② ;
③ ;
④ 。
(3)自由水的特点:在代谢 的细胞中,自由水的含量一般较多。
结合水:
(1)定义:结合水是与细胞内其他物质相 的水。
(2)结合水的作用:是组成 的重要成分。
(3)结合水的特点:结合水的含量增多,可以使植物的 增强。
在 条下的植物结合水含量相对增多 。
(二)无机盐
 [引导自主学习] 阅读教材P15页第1段—2段,回答以下问题:
(1)无机盐有的存在形式?
(2)无机盐有哪些功能?
 [总结与巩固]
(1)存在形式:细胞中的大多无机盐数以 形式存在。
如:
(2)无机盐的作用:
①参与细胞的 。
许多无机盐对维持细胞和生物体的生命活动有重要作用
如:哺乳动物血液中Ca2+浓度过低导致 、过高 ;
番茄缺少Ca2+果实 ,缺少+老叶

②许多无机盐与 等物质结合成复杂的化合物。
如: g2+ 是构成 的成分、
PO43- 是合成 原料、
Fe2+ 是构成 的成分、
I- 是构成 的成分。
③某些无机盐能维持细胞的酸碱平衡。
如:
[例题]
1、生物体新陈代谢旺盛,生长迅速时,生物体内( )
A.结合水/自由水的比值与此无关; B、结合水/自由水的比值会升高;
C、结合水/自由水的比值会降低; D、结合水/自由水的比值会不变。
2、人的红细胞必须在含有0.9%的NaCl溶液中.医生常给脱水病人注射0.9%的生理盐水,因为红细胞在蒸馏水中会吸水过多而涨破,在浓盐水中会因为失水过多而皱缩,从而失去输送氧气的功能。这说明 ( )
A、水分子容易进出细胞; B、无机盐离子容易进出细胞;
C、细胞的特性造成; D、无机盐对维持细胞的形态和功能有重要作用。
[堂练习]本P15页:完成评价指南。
[继续探究] 通过网络或期刊收集细胞中某些微量元素和人体健康关系的资料(如Fe、n、Cu、Zn、o等)。
校本作业
(基础题)
1. 下列有关组成生物体化学元素的叙述,正确的是( C )
A.组成生物体的化学元素都是生物必需的
B.人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大
C.组成生物体的化学元素在无机自然界中都可以找到
D.不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似
2.下列有关组成生物体化学元素的论述中,正确的是 ( C )
A.组成生物体和组成无机自然界的化学元素中,碳元素的含量最高?
B.人、动物与植物所含有的化学元素的种类差异很大?
C.组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到?
D.不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似
3.下列有关水的叙述中,错误的是 ( C )
①参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水 ②生物体内的化学反应离不开水 ③水是细胞结构的组成成分之一 ④人体细胞内水的存在形式为结合水和自由水 ⑤自由水与结合水的比例与新陈代谢的强弱关系不大?⑥不同细胞内自由水与结合水的比例相差不大?
A.①④⑤ B.①④⑤⑥C.⑤⑥ D.②③④⑤⑥
4.英国医生塞达尼•任格在对离体蛙心进行的实验中发现,用不含钙的生理盐水灌注蛙心,其收缩不能维持;用含有少量钙和钾的生理盐水灌注时,蛙心可持续跳动数小时。实验说明钙盐和钾盐 ( D )
A.对维持细胞的形态有着重要作用B.是细胞中某些复杂化合物的重要组成部分C.为蛙心的持续跳动提供能量D.对维持生物体的生命活动有重要作用
5、 植物在冬季临过程中,随着气温的逐渐降低,体内发生了一系列适应低温的生理生化变化,抗寒力逐渐增强。下图为冬小麦在不同时期含水量和呼吸速率变化关系图。请根据图推断以下有关说法中,错误的是 ( A )
A.冬季临过程中,自由水明显减少是呼吸速率下降的主要原因?
B.结合水与自由水含量的比值,与植物的抗寒性呈现明显的正相关?
C.随着气温和土壤温度的下降,根系的吸水量减少,组织的含水量下降?
D.随温度的缓慢降低,植物的呼吸作用逐渐减弱,有利于减少有机物的消耗
6.在正常人的一生中,细胞内自由水与结合水的比值P随年龄变化的曲线是( D )

离子培养液浓度/mol•L-1
+1
Na+1
g2+0.25
Ca2+1
NO-32
H2PO-41
SO2-30.25
Zn2+1
(提高题)
7、科学家在利用无土栽培法培养一些名贵花卉时,培养液中添加了多种必需化学元素。其配方如下: 其中花卉根细胞吸收最少的离子是 ( C )
A.Ca2+B.SO2-3C.Zn2+D.H2PO-4
8.2009年春我国许多地方出现旱情,影响农作物的生长。下列有关水对生命活动影响的叙述,不正确的是 ( C )
①越冬的植物体内自由水和结合水的比值下降,有利于抵抗不利的环境条 ②细胞内自由水含量降低是细胞衰老的特征之一 ③癌细胞中自由水含量较正常的细胞低 ④当人体缺水时,血浆的渗透压会降低,从而产生渴觉
A.①④B.①③ C.③④D.②④
9.下表是组成地壳和组成细胞的部分元素含量(%)。请据表回答下列问题:
O Si C N H
地壳48.60 26.30 0.087 0.03 0.76
细胞 65.0 极少 18.0 3.0 10.0
(1)组成细胞的化学元素在地壳中都普遍存在,没有一种化学元素是细胞所特有的,这一事实说明 。
(2)由表中数据可知,同一元素在细胞和地壳中的含量相差甚远,这一事实说明 。
答案 (1)生物界与非生物界具有统一性 (2)生物界与非生物界具有差异性




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