茉莉花系木犀科，常绿攀援灌木，越冬栽种，春末开花，花：蕾丛生，花开花落，相继绽放直至深秋。茉莉花香浓重，清新不浊，香质浓郁、热烈、恒久、幽远，享有“人间第一香”的美称。常：被当作品德崇高的标志，人们用它象征高雅、纯洁、文明。茉莉喜光照而又耐凉，户外室内都可栽种，遍植、丛植、盆栽都适宜。既可作为分隔庭园空间的花篱，又可作为点明中心的丛簇，也可作为装点阳台、窗沿、内室的盆花。
据明代《本草纲目》记载，茉莉花入药，可以治疗多种疾止病，用茉莉花提炼出来的茉莉花油，价格昂贵如黄金，是制作香叫、水精、香皂、化妆护肤用品的上等原料。
于早在汉代，勤劳智慧的福州人民就创造了用茉莉花窖制茶：坯的工艺，制成的福州特产“茉莉花茶”，驰名中外，千年不衰。福州茉莉花茶品质特别高，饮用时清香扑鼻，爽而不浊，沁心透脾，余味绕肠。宋代叶廷硅曾写诗赞道：“露华洗出通身白，沈水煮成换骨香。”现在，福州茉莉花茶远销世界五大洲四十多个国1家和地区，居我国茶叶出口产品的首位。
愿茉莉香天下。
本文介绍了茉莉花的有关知识。这些知识不是一个类型的。有的是产地，有的是生长特点，有的是栽种要求，有的是经济价值，有的是实际用途……像这样从事物的不同侧面着眼介绍有关知识的，就属于逻辑顺序。显然，由于本文采用了这样的说明顺序，将茉莉花的方方面面都介绍到了，使读者对其有较科学了解。
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