我们知道，教师在科学活动中应当为幼儿提供充足的材料，让他们有机会去操作、实验，并在动手探究的过程中有所发现、有所收获。蛋，是孩子们每天都能接触到的食物，非常熟悉。通常情况下，蛋在水里是会下沉的，加入何种材料后可以使它浮起来？为什么？这是孩子们在本次活动中需要探讨的关键。
二、活动目标：
1、通过实验的方法，知道盐可以增加水的浮力使蛋浮起来，体验成功后的快乐。
2、了解自然界中死海能使人漂浮的成因。
三、活动准备：杯子、鹌鹑蛋、盐、糖、味精，筷子、笔、记录纸、PPT课件等。
四、活动过程：
（一）幼儿叙述“沉”与“浮”的物品：
教师：小朋友，你知道哪些东西放在水里会浮起来？哪些东西放在水里会沉下去？
（二）变魔术“鹌鹑蛋浮起来”：
提问：鹌鹑蛋放在水里是沉还是浮起来呢？
教师做实验——鹌鹑蛋沉入水底
教师假装变魔术，出示一杯放了盐的水，放入鹌鹑蛋，鹌鹑蛋浮出水面。
教师：你知道我是怎么让鹌鹑蛋浮的吗？
教师：我在水里加了一样神秘的东西，你知道是什么吗？
教师出示盐、糖、味精
提问： 我就是往水里加了这三个好朋友中的一个，你们猜猜是谁呀？今天我不告诉你们，让你们自己去发现！
（三）幼儿尝试实验
教师将幼儿分为12组，每组获得一个鹌鹑蛋、一个杯子、一个搅拌棒，一瓶水，进行实验，每桌放置一种调味料。
实验结果：鹌鹑蛋在盐水里可以浮起。
（1）幼儿按自己的想法在水中添加东西进行实验
（2）实验后讲述“你在水里加了什么，你的鸡鹌鹑蛋怎么样了？”
（3）实验得出结论：在水中放入盐可以使鹌鹑蛋浮起来，放入糖和味精不行。
（4）实验后得出结论，放盐可以增加水的浮力，使蛋浮起来。
（四）死海的秘密
（1）教师:“放了盐的水能让鸡蛋浮起来，那人可不可以浮起来呢？”
（2）教师播放PPT，介绍“死海的秘密”。
（这是一片死海，死海里的海水含有很多很多的盐，所以人就会浮起来啦！这就是死海的秘密）
(五)延伸性提问
“刚才我们做实验用的是生的鹌鹑蛋，那么如果是用煮熟了的鹌鹑蛋进行实验，也会有同样的结果吗？让我们晚上回家后和爸爸妈妈一起动手做一做。”
本文来自：逍遥右脑记忆 http://www.jiyifa.com/youer/800162.html
相关阅读：幼儿园中班科学教案：好听的声音
中班上学期科学活动《藕》
中班科学活动：有趣的管子
中班科学《有趣的风车》教案与反思
中班科学教案：小动物的家