盐是一种非常重要的调味品，但是每天不能过量食用。那少放盐又美味的饮食有什么小技巧么？
　　高盐饮食有害健康，那如何做菜既能少放盐又美味呢？
　　清淡本色：有些菜少放盐味更美。就像蘑菇汤，越清淡越能衬出蘑菇的鲜香，而且蘑菇的营养价值非常高，不妨多吃。
　　菜烧熟后再放盐：炒菜、做汤时先别放盐，建议等到菜和汤做熟了，快上餐桌的时候再撒点盐。
　　以酸代盐：为了避免多盐而不影响菜的味道，尝试借助甜、酸来调剂食物的味道，同样能刺激食欲。
　　边尝边加盐：炒菜不要凭感觉放盐，最好尝一下菜味，确认太淡再加盐，每一次都只加一点点，边尝边加。
本文来自：逍遥右脑记忆 http://www.jiyifa.com/youjiao/1251760.html

相关阅读：