芒种初过雨及时??芒种、夏至话养生
>>经典养生方案-宝宝篇
**荞麦凉面**
食材：荞麦面50克、鸡脯肉一片、胡萝卜丝少许、黄瓜丝少许、绿豆芽少许、芝麻酱、精盐、香油、白糖、海鲜酱油各适量。
DIY
1.荞麦面入沸水中煮熟，捞起，过凉开水后备用；沸水中加少许精盐，分别放入鸡脯肉、胡萝卜丝、绿豆芽焯熟，捞起备用。
2.取适量芝麻酱放入碗中，加入香油、白糖、海鲜酱油调味，搅拌均匀后如感觉芝麻酱过稠，可以加凉开水稀释。
3.荞麦面盛盘，将鸡脯肉用手撕成细丝，和胡萝卜丝、黄瓜丝、绿豆芽一起码入盘中，加芝麻酱搅拌均匀即可。
营养解析：荞麦面含有丰富的矿物质和膳食纤维，加上配料中的各色蔬菜，不仅颜色漂亮，而且营养也多样化，是炎热夏季的一道爽口主食。

本文来自：逍遥右脑记忆 http://www.jiyifa.com/youjiao/465615.html

相关阅读：