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五月育儿知识:孩子的饮食不可偏

编辑: 路逍遥 关键词: 营养美食 来源: 逍遥右脑记忆

五月育儿知识:孩子的饮食不可偏

  在独生子女家庭里,由于孩子受到父母溺爱,孩子愿意吃什么,就买什么,给孩子养成偏食的习惯。有的不吃鱼,不吃青菜,甚至讨厌鸡蛋,没有香肠就不吃饭的现象是非常多见的。偏食会寻致幼儿各种营养素缺乏,不仅影响身体健康,还可以引起多种疾病。肥胖也是营养失调的表现。偏食的孩子,一般还伴有比较任性、没耐性、依赖心强、缺乏自制力等缺点。有些偏食的孩子很难适应幼儿园的集体生活,到了亲朋家,也不得不给以特殊的照顾,这样会把孩子娇惯得更加乖僻。
  孩子偏食并不可怕,由于年幼的孩子可塑性大,不可能在短时间内就形成难以矫正的坏习惯,只要父母引导得法,幼儿偏食的坏习惯就能得到纠正。
  纠正幼儿偏食,有以下几点方法可供父母参考:父母要给孩子做出榜样,减少零食,严格规定零食时间,多让孩子到户外活动,俄了再给吃的;走亲戚、串朋友,或野外郊游时,让孩子吃那些平常不爱吃的东西,因为这时孩子心情愉快,可能什么都吃,只要孩子吃了,就要及时表扬,不要强迫,说服教育是纠正孩子偏食最好的方法。
  具体地说应该做到以下儿点。
  不能迁就。当父母发现孩子开始厌恶什么食物时,‘绝不能让它“合法化”。比如,孩子上顿不愿吃土豆,不要说:“宝宝不爱吃土豆,这顿就吃萝卜吧!因而应该让他忘掉上顿吃的什么,照样往他碗里夹土豆,当然应该变化一下烹调的花式花样,以激起孩子的食欲。如果大人为了疼爱孩子,一见孩子不爱吃某些食物,就从此不再给孩子吃,甚至当着孩子的面对别人说,“宝宝不爱吃这个,不要给他!”这样做实际是在提醒孩子,加深对某种食物的厌恶。当然也要避免用威胁或吓唬的话对孩子说,昨天没吃,今天一定要吃,不吃就怎样怎样。这样的话只能进一步激起孩子对食物的厌烦感。
  启发孩子对食物的兴趣。比如,有一个三岁的孩子吃芹莱时咬不动,吐掉了,以后就不愿吃了。过两天吃饭时,父母应仍然夹一些比较嫩的芹菜对孩子说:“宝宝,一你看芹莱青绿青绿的,多好吃呀!你吃吃看。”同时,大家都要夹这个菜吃。孩子吃下去后,要及时间好吃不好吃。这样反复几次,孩子就习惯了芹菜的味道,就不再挑食了。还可以说一些比如“只有什么都吃才能长壮实,才能长得高,不生病”的话,教育孩子不要偏食。
  不给孩子挑食的权力。有些家长对孩子过分溺爱;为了让孩子高兴,常常事先征求孩子的意见,问他:“吃鸡蛋还是吃鱼肉?”“是吃煎鸡蛋还是吃煮鸡蛋?”这样做无疑是在教育孩子挑食。孩子思想是单纯的,当父母给他煮鸡蛋时,一般不会跟煎鸡蛋或荷包蛋比较。因此,家长决不要给孩子挑食的机会和权利,要使孩子养成父母给什么就吃什么,并要吃完的习惯。
  在纠正幼儿偏食时,还要注意促进他们的食欲。如果替子胃口不好,就会对本来不喜欢吃的东西更加厌恶,这时纠正的效果,就不如在孩子胃口好、食欲旺盛时时正的效果好。
  二是不要不管孩子。不管孩子的现象多发生在独牛子女家庭,孩子要怎么样就怎么样,对孩子的无理要求总是让步,孩子在家里为所欲为。在这样的家庭里,每位成员的位置颠倒了,孩子成了“小皇帝”,说话“金口玉言”,“管理”着家庭。这样的孩子成年走向社会后,不仅独立生活能力极差,而且还会过高地估价自己,瞧不起别人,在社团或组织里,往往会成为麻烦的制造者。
  在管教孩子间题上,正确的态度是严不过分,爱不至宠,该管的一定要管,不该管的也一定不要管。在批评孩子的方式上也应讲究艺术。比较有效的批评方式有:在批评的同时伴随表扬,孩子会感到父母还是爱自己的,从而稳定情绪,坚定改正错误的信心。如在批评孩子的行为时,应肯定孩子的本人,“明明是个好宝宝,但是今天损坏了玩具就不好了,是不是?”批评孩子的现在,应表扬他的过去。
  另外,批评孩子时要心平气和,不要暴跳如雷,对孩子大声吼叫。要正面批评,不要用反语讥讽。批评过后,不要再反复唠叨,以免孩子产生逆反心理,降低批评效果。但当孩子的某些行为可能造成重大危险时,要毫不留情地当场训斥。对于在幼小的孩子时候,如果不在当场就加以训斥的话,是不会有效果的。


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