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孩子补血的食物有哪些?

编辑: 路逍遥 关键词: 营养美食 来源: 逍遥右脑记忆

  现在的家长都注重孩子的饮食健康问题。并不是给孩子吃得好就可以满足孩子的营养需求了。虽然现在的生活水平提高了,孩子的饮食质量也是很不错的。不过还是存在很多孩子会有贫血的症状。这是为什么呢?贫血主要是孩子体内缺铁导致的。那么我们的生活中有哪些食物是可以帮助孩子补血的呢?

  帮助孩子补血的食物有哪些?

  1.动物的肝脏和血

  动物的肝脏和血,其铁的吸收率很高,可达22%。对于这些红色食品,有些人对食用它们心存顾虑,认为肝是解毒器官,吃了肝脏就等于吃了有毒的东西,而动物的血呢又不干净,含有大量细菌,吃后易得疾病。其实这些顾虑是没有必要的,只要把它们煮熟、煮透,就不存在毒与脏的问题。

  2.瘦猪肉、瘦牛肉及鱼肉

  瘦猪肉、瘦牛肉及鱼肉也含有相当量的铁质,经常食用对小儿预防贫血有重要作用。

  3.大豆及豆制品

  大豆及豆制品中含铁量较高,吸收率也不低。

  4.甘蔗

  甘蔗是一种常见的冬季水果,它的营养价值非常高,含有多种维生素和微量元素。而且它包含的微量元素比较丰富,有铁、钙、锌、锰、磷等,在这些微量元素中,铁元素的含量是最高的,所以经常吃甘蔗能补血。

  5.红枣

  红枣是常见的补血圣品,因为红枣中的铁元素含量比较高,更帮助小孩子补血。而且,红枣中含有某些特殊成份,能让血液中的红血球变多,这样的话,就可以通过骨髓的造血功能,从而改善贫血的症状。在平时吃红枣时,可以直接食用,也可以和大米、桂圆、莲子等食材一起熬粥喝,对孩子的健康有益。

  6.南瓜、葡萄

  南瓜、葡萄也很棒的补血食物哦。它们含有铁质,β胡萝卜素和其他养分,而且还很容易被人体消化吸收,很适合作为补血的食材。

  7.胡萝卜

  胡萝卜在日本被称为人参。胡萝卜中含有丰富的β胡萝卜素,这种营养素对补血有极佳的益处,平常可以多利用胡萝卜煮汤,入胡萝卜排骨汤,不仅营养价值高,还让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品。

  8. 黑芝麻

  黑芝麻是一个比较简单的秘诀,效果是相对比较理想的,其实,生活中的很多黑色和红色的食物,都可以有比较理想的补血作用,而黑色的药物可以有效的补肾,并且,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,而红色食物对于补血会有很好的作用,具有很好的补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。

  9. 海带

  海带对于气血会有很好的补充作用,要知道的是,海带具有很丰富的碘、铁、钙等物质,这些微量元素可以有补充气血的作用,尤其是在秋冬季节,多吃一些海带的情况下,也还可以有效的帮助做到防寒保暖。

  10.莲藕

  莲藕也是补充气血的常见食物之一,主要是因为莲藕中含有非常丰富的蛋白质、淀粉、维生素C、钙、铁等营养物质。不仅仅可以提供身体所需的营养基础,除此之外,也还可以提高身体免疫力,以及补血益气的作用。


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