继姚明之后，林书豪成为NBA赛场上备受关注的华裔篮球明星，他的日常生活也引起人们的关注。特别是他的身高，因为林书豪的父母身高都不到一米七，而林书豪超过了一米九。近期，网络热传林爸公布的林书豪食谱，许多家长都在考虑要不要给自己的孩子也试试，那么孩子长个子和饮食的关系有多大？林书豪式的食谱真的能帮助孩子长高吗？

　　林书豪食谱曝光

　　进入NBA之后，为了迎接更高强度的对抗，林书豪更加注意自己的饮食结构，去年林书豪曾向美国媒体详细描述了自己的食谱，也算是揭示了他身体强壮的秘密。

　　早餐：5个鸡蛋、一点火鸡肉或者汉堡；训练后：喝蛋白质混合饮料；午餐：一般吃沙拉、三明治或者鸡肉；晚餐：蛋白质混合饮料和通心粉鸡肉；此外，每天还要喝8瓶水。多喝水有好处，而且还要讲究时间。清晨、睡前、运动后都要及时补充水分。

　　笔者在这份网络曝光的所谓林书豪食谱中发现，一日三餐中竟然没有米饭，难道不吃米饭也是长个子的原因之一？

　　运动饮食结合才是正道

　　不少妈妈都希望自己的孩子能茁壮成长，最好是比别人家的孩子长得高、长得壮，因此每顿饭都让孩子吃得饱饱的、好好的。但是南京市中西医结合医院儿科主任边逊认为，这是目前许多家长普遍会犯的一个错误。因为这会直接影响儿童生长，反而让孩子长不高。人在适当饥饿的状态下，会促进脑垂体更多地分泌生长激素，进而刺激儿童骨骼生长。而一些营养过剩的孩子往往发育过早，起初还能“鹤立鸡群”，但是越往后越是长不高。

　　边逊建议，家长每顿饭给孩子8分饱的量就够了。具体的食谱因人而异，不一定非要套用林书豪式的食谱，而且米饭是一定要吃的。饭后最好不要再吃零食了，可以适当在平时吃一些水果。如果吃面食的话，推荐母亲为孩子制作粗粮薄饼，大小如光盘，每餐两三张即可。当然，根据孩子的年龄和体重也可以适当增减。这类粗粮主食的优势是，既充饥，又不至于迅速发胖。超市中卖的中号玻璃碗可以拿来测量孩子的蔬菜食用量，每天的量应在3～5碗新鲜蔬菜(做熟前)左右。巧克力、布丁和冰淇淋是孩子的最爱，其食用量直接影响着体重，建议每天不超过小半碗。

　　边逊建议，想长个子光吃是很局限的，适量、合理的运动与较科学的食谱相结合才是好办法。

　　想长个不妨伸伸懒腰

　　除了林书豪之外，不少明星都有自己的长个秘籍，并不都局限于饮食，比如演员徐静蕾曾在博客上透露她长到一米七的秘密。徐静蕾说，她上初一时，身高才1.43米，上课坐第一排，出操站最前面，感觉很不好。于是她开始练习伸懒腰，每天早上起来和晚上睡前，将手举过头顶，和脚一起拼命往两头拉，而拉的次数与想长高的决心成正比。坚持一年，终于见效，从初三暑假开始长个儿，到19岁整整1.70米。

　　南京市中西医结合医院骨科主任孔晓海教授介绍说，徐静蕾的伸懒腰运动实际上就是一种伸展运动。伸展身体，放松肌肉有助于长个子，而伸展身体最简单的方法就是伸懒腰。此外，正确的姿势可以均衡分散体重产生的压力，防止因脊柱骨头被挤压造成个子变矮，因此，俗话说的“坐有坐相，站有站相”，都有利于孩子长个。(通讯员杨璞侯晓云)

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