开学前，我对幼儿的用餐情况进行调整，发现我班有90%以上的幼儿在家还需家长喂。但开学后，用餐时我发现所有的幼儿虽然都会自己用餐，但是在用餐过程中却存在不少问题。边说话边吃饭、挑食，用餐后总记不住要漱口、擦嘴，餐盘放得乱七八糟，桶里剩饭剩菜有大半桶，一下子让他们改好，是不可能的，该如何进行有效的教育呢？我先对他们简单的要求：吃饭时不能说话，我再放些轻松地音乐，几天下来，幼儿就喜欢边吃饭边听音乐了。

然后我就要求他们漱口、擦嘴。我知道行为习惯的培养，贵在坚持，我每提一项要求，总和保育老师配合好，让他们知道必须做到，等他们形成习惯后，就不需要天天提醒了。现在，我班的幼儿用餐时习惯培养得较好，很少有人挑食或倒饭菜了。我还要求他们能根据天气的冷暖及时穿、脱衣服，自己大小便等。在工作中，我每提一个要求，总根据幼儿的能力，由易到难，不少家长反映孩子在家也会照顾自己了，自理能力有了很大的提高。
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