酒店管理，是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的；在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。

1酒店管理专业就业方向

学生毕业可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。

具体从业岗位包括：各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员；各类旅游公司、旅游管理部门工作人员；各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作；各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。

与本专业相对应的岗位有酒店大堂经理，酒店营销主管等。

1酒店管理专业职业定位

以下是酒店管理专业毕业后从事的工作，根据适配度从上到下排序。

职业	职业描述
酒店大堂经理	酒店大堂经理，是指在酒店大堂负责维护秩序、处理客人投诉、代表总经理负责接待重要客人、监督协调部门关系保证酒店为顾客提供优质服务的中层管理人员。
酒店营销主管	酒店营销主管，是指根据酒店营销战略，通过制定和执行具体营销活动，以提高酒店经济效益和知名度的基层管理人员。
空中乘务员	空中乘务员，也称航班乘务、空服员，或者简称空乘，是指在民航飞机上为乘客提供服务以确保乘客旅途安全和舒适的专业人员。
导游	导游即引导游览，让游客感受山水之美，并且在这个过程中给予游客食、宿、行等各方面帮助。
旅游计调	计调就是计划调配的意思。主要负责旅游线路的开发、游客食宿谈判、行程的安排、成本核算等经营管理工作。
旅游顾问	旅游顾问是指旅游行业中提供顾问服务的专业人员，他们大多都是在职旅行社导游或客服。

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