有机化学的发展与应用

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课题1:有机化学的发展与应用(P2-5)
一、有机化学的发展
1.提出了有机化学的 概念,使有机化学成为化学的一个独立的分支的科学家是 1
2.德国科学家维勒从无机物制得的第一种有机化合物是 2,此后其他 科学家又制得了其他的有机化合物,使人们彻底摈弃了“生命力论”.
3.世界上第一次用人工方法合成的蛋白质是 3,它是由 4国人首先合成的.
附:什么叫有机物?什么是有机化学?有机物的特点?有机化合物的基本结构?
(1).有机物:大多数含碳的化合物叫有机物
说明:CO、CO2、碳酸、碳酸盐、碳酸氢盐、碳化物、氰化物等属于无机物.
(2).有机化学:是研究有 机化合物的来源、制备、结构、性质、合成、应用等的一门科学.
(3).有机物的特点:①分子组成复杂;②多数有机物不溶于水,易溶于有机溶剂;③熔点、沸点较低;④容易燃烧,受热易分解;⑤反 应速率比较慢,副反应较多.
(4).有机化合物的基本结构:①、有机分子中的化学键都是共价键 ②、碳是四价的③、碳与碳之间可以成键,形成复杂化合物.
二、有机化学的应用
1.合成有 机物广泛应用于生活(见P3)
#天然有机物:如 5、 6 、 7 、 8 、 9 、10 等迄今为止,人类发现和合成的有机物已超过 11 种,从1995年开始,每年新发现和合成超过 12种。
2.功能有机材料满足人类需求
3.生命中的许多物质是有机物(见P4)
#生命体中许多物质都是有机物,如 13、 14、 15、 16、 17 等
4.化学药物对人类的作用重大
课 堂练习
1.自然界中化合物的种类最多的是 ( )
A.无机化合物 B.有机化合物 C.铁的化合物 D.碳水化合物
2.在科学史上中国有很多重大的发明和发现,以下发明和发 现属于化学史上中国对世界的贡献的是:①指南针②造纸③火药④印刷术⑤炼铜、炼铁⑥合成尿素⑦人工合成蛋白质⑧提出氧化学说⑨提出原子?分子学说
A.②④⑥⑦ B.②③⑤⑦ C.①③⑧⑨ D.①②③④
3.下列物质不属于有机物的是 ( )
A.碳酸 B.汽油 C.蔗糖 D.合成纤维
4.下列说法正确的是 ( )
A.有机物只能从有机体中取得
B.有机物和无机物的组成、结构、性质有严格区别,它们不能相互转化
C.人类只是从现代才使用有机物
D.合成树脂、合成橡胶、合成纤维等均属于有机物
5.某气体的燃烧产物是CO2和H2O气,且CO2和H2O的质量比是11∶9,则此气体是( )
A.C3H8 B.C2H2 C.C2H4 D.CH4
6.1842年,德国化学家维勒首次用无机物人工合成了有机物?尿素。实验过程如下:

AgCNO(氰酸银)      NH4CNO(氰酸铵)      尿素
(1)已知反应①为复分解反应。请写出反应①和反应②的化学反应方程式:
① ;
② .
(2)NH4CNO与尿素的关系是: ( )
A.同种物质 B.同分异构体 C .同素异形体 D.同位素

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