宝宝篇《〈
【棒骨萝卜汤】
食材：棒骨1根，白萝卜半只，姜片、葱段、米醋、精盐适量。
DIY
1.棒骨洗净，入沸水中焯水后捞出；白萝卜洗净，切成小块备用。
2.砂锅中加满水，放入棒骨、姜片、葱段、米醋，水烧开后转小火炖1.5个小时，加入萝卜后再炖至酥烂，出锅前加精盐调味即成。
营养解析：萝卜是冬季食养的上好食物，维生素的含量在蔬菜中较高，棒骨含脂肪较多。这款食谱搭配较为平衡，不仅提供热量，还能消燥。
【枣泥核桃酪】
食材：核桃仁100克，糯米25克，红枣5颗，冰糖适量。
DIY
1.核桃仁用沸水浸泡后去皮，红枣洗净去核，糯米用冷水浸泡1小时。
2.将核桃仁、糯米、红枣一起放入粉碎机中，加适量清水，粉碎成糊。
3.锅内加水，烧沸后加入糊粉和冰糖，熬至汤汁粘稠即成。
营养解析：核桃脂肪含量约50%，产热量是粮食和瘦肉的2倍；核桃还是为数不多的a-亚麻酸含量丰富的食物，能帮助大脑发育，再配以维生素含量极为丰富的红枣，营养更全面。
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