初三化学实验设计之探究分子之间有间隔

编辑: 逍遥路 关键词: 初中化学 来源: 高中学习网



1.化学原理:
由分子构成的物质,分子之间有相互作用。在一定条件下,这种作用是平衡的,使分子在一定的位置上运动,分子之间的间隔也就确定了。当不同物质混合后,由于其他分子的渗入,改变了分子之间的这种平衡,分子之间的作用改变了,使分子间距发生了改变,从外观上看,就使物质的总体积发生了变化。一般来说,不同液体混合后,总体积小于两种物质的体积和,但也有少数物质混合物,体积反而增大了。
2.实验仪器:量筒、烧杯、滴管、玻璃棒等。
实验药品:酒精、水等。
3.探究方案:
⑴ 取一去200 mL量筒,向其中倒入接近100 mL刻度的水。视线平线100 mL刻度线,用滴管慢慢向其中加水至正好到100 mL刻度线为止。如图9-1。

用同样的方法量取100 mL酒精,待用。
将酒精倒入水中,用玻璃棒轻轻搅拌。静置,观察读数。总体积为193 mL(室温下)。

4.探究评价:
该实验仅就混合溶解而言,是比较简单的。但由于200 mL量筒口径较大,总体积仅减少7 mL左右,不易观察。准确平视液面凹液面的最底点也不易做到,误差较大。这为实验的准确性带来了一定的难度。
5.资源开发:
在小型饮料瓶(颈部尽可能细些)中加入适量的白糖晶体(视饮料瓶大小而定),缓缓注入冷水直接完全加满为止。盖上瓶盖并旋紧,上下颠倒若干次,到白糖完全溶解为止。静置片刻,小心打开瓶盖,观察液面下降了。
该实验可安排学生家庭实验,很方便,且现象不难观察到。
6.创新思维:
在水中滴入少量红墨水,使其变红色,用量筒量取此液体50 mL。倒入100 mL烧瓶中,再缓缓加入酒精直到加满为止,塞紧带长玻璃管的单孔塞。用橡皮圈记下玻璃管内液体的高度(如图9-2A)。
用手堵住玻璃管口,将烧瓶颠倒多次,待液体呈现均匀的红色时,静置观察,玻璃管内水位高度明显下降了(如图9-2B)。
玻璃管的管径小,体积减少后形成的高度差较大,更方便观察。
做该实验时,一定要先加入水,再加入酒精。若相反,将水加入酒精中时,由于水的密度大于酒精,水下沉过程中与酒精混合,导致现象不明显。加入红墨水,是为了现象更加明显。

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