一、 概况说明

　　主题名称：蔬菜朋友

　　二、 主题来源：

　　人们每天的生活都离不开蔬菜，蔬菜中含有许多其他食物无法代替的营养成分，蔬菜的选择往往影响着我们身体的健康与成长。

　　随着家庭生活条件的不断改善，所吃的食物也更丰富多样，不可否认鸡、鸭、鱼、肉等食品对幼儿的诱惑远远要比蔬菜强烈的多，年轻的父母也认为水果可以替代蔬菜的营养，幼儿的营养和健康受到前所未有的挑战。因此我们开展了——“蔬菜朋友”这一主题活动。

　　在“蔬菜朋友”这一主题里，我们老师力图从感情入手，调动幼儿内在的积极性和兴趣，所以今天我们就为小朋友提供这一活动，是想让每位幼儿通过看一看，闻一闻，做一做，尝一尝的亲自经历过程中，萌发喜欢蔬菜的情感，让幼儿懂得蔬菜是帮助我们健康成长的好朋友。

　　三、 过程预设

　　（一） 启动阶段

　　1、 经验激活与唤醒

　　（1）、目标：了解幼儿对“蔬菜”的已有认识状况；唤醒或激活幼儿同“蔬菜”相关的生活经验；激发幼儿对“蔬菜”这一活动主题探究的兴趣。

　　（2）、预设活动：由《蔬菜屋》的故事导入，通过说说蔬菜、品尝各种菜，讲述蔬菜故事等，激活幼儿相关经验。

　　2、 建立主题探究网络

　　3、 家园联系

　　（1） 通过家长会，让家长了解主题探究活动的内容、范围及意义。 （2） 通过“爱心桥”，让家长了解在主题“蔬菜”中可能需要配合的活动。如：带幼儿到超市去看蔬菜、选购蔬菜、拓宽幼儿对蔬菜的了解等。

　　（3） 书写通知，告诉家长孩子们的探究进程，求得家长的协助。

　　（二） 实施阶段

　　1、 活动任务说明

　　引导和鼓励幼儿运用已有的经验和技能，较持续地探索自己感兴趣的问题；关注、鼓励、支持幼儿的探究行为，引发幼儿对探究的兴趣，并有实实在在的收获。

　　2、 可能的探究领域

　　（1） 蔬菜的种类，包括蔬菜的名称、形状、颜色和味道等。

　　（2） 蔬菜的来源与生长

　　（3） 蔬菜的构造与营养

　　（4） 蔬菜的加工

　　3、 可能的探究方式

　　（1） 座谈：请保健老师与幼儿谈谈蔬菜的营养价值。

　　（2） 观察和品尝：教师提供各种蔬菜让幼儿了解它们的外观、颜色及口味等。

　　（3） 采访：通过访问阿姨、老师、超市营业员等，了解蔬菜的种类与特点。

　　（4） 参观：带幼儿参观菜园，初步了解蔬菜的来历以及蔬菜的生长情况。

　　（5） 动手操作：利用各种蔬菜切片，创造性地设计制作蔬菜拼盘。

　　（三） 展示阶段

　　1、 目标

　　（1） 师生一起回顾探究的历程，通过回忆、整理图片资料、看录像，归纳、整理，提炼有价值的研究成果，诱导幼儿思考和分析什么东西值得展示和如何展示。

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本文来自：逍遥右脑记忆 http://www.jiyifa.com/youer/325165.html

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